このプロジェクトを立ち上げてからのご縁で日本コーヒーフェスティバル実行委員会様より応援のメッセージを頂きました!
はじめまして。日本コーヒーフェスティバル実行委員会の川久保と申します。
私たちは、「人×地域×珈琲×藝術×文化」をテーマに現在は関西を中心にJapanCoffeeFestivalを開催している団体です。
そして、日本における珈琲の文化の健全な発展と普及、および喫茶文化・珈琲文化を世界に発信するという目的を持って活動しております。
人が立場や地位など関係なく、
珈琲という魅力的な飲み物に集い、
コミュニケーションをとることができる。
そこから、普段の日常に何らかの変化をもたらすことができればと思っています。
また、珈琲の奥深さを知ることは、物事の多様な側面を知るひとつの例としてもとても魅力的な飲み物です。
その場でいくつかの珈琲を飲み比べることで、一杯の珈琲が出来上がるには人という存在が不可欠なことに気付く良い機会となるようなフェスティバルを、という思いも同時に含んでおります。
今後は、関西圏のみならず、ほかの地域でも開催していく予定にしております。
また、諸外国のフェスティバルの参加も企画しております。
『応援メッセージ』
安藤さんにはまだお会いしたことがありませんが、一人で活動し始め、
宮崎県に珈琲文化を根付かせたいと思うことはとても素晴らしいことだと思います。
大変なこともあると思いますが、基本的に、やり始めた人が楽しみ、体験し、変化していくことで続けることができ、そして文化として根付かせることができるのではと思っています。
人の想いはとても大切です。それが実現し、また実現することで想いが変化していく、そういう循環が珈琲文化の健全な発展と普及に寄与するのではないかと思います。
私たちも何らかの形でお手伝いしたいと思っています。
そして、また、どこかでお会いしましょう。よろしくお願いします。
……………
川久保様、日本コーヒーフェスティバル実行委員会の皆様ありがとうございます!
公式HP:http://www.japancoffeefestival.com/
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/japancoffeefestival/?hl=ja
FACEBOOKページ:https://www.facebook.com/JapanCoffeeFestival/