掲載プロジェクト24つめは

宮崎の大人気果実、「へべす」です！！

 

特産品の消滅を救え！幻の柑橘「へべす」の魅力を全国に伝えたい！

https://faavo.jp/miyazaki/project/1544

 

東京の吉祥寺ではへべすサワーが大人気！いろんな料理に支えてとても便利です＼(^o^)／

 

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応援コメント

仕事ではじめて訪れた宮崎。2016年はまだ仕事でした。初めて訪れた日向市で、「へべす」を知りました。

当時は、宮崎県日向市にしかない特産品のへべすでした。ものすごく健康効果があるのに、おいしいのに、絶滅しそうだと知るのに、あまり時間はかかりませんでした。

若手農家さんが、絶対良いものだから未来に残したいと、ひとり奮闘していました。

何かしたい。自分にできることを。そして始めたのが、このへべすの販路拡大プロジェクトでした。

金額こそ大きくはないですが、海外から支援が入ったり、お店への導入が決まったり、へべすの快進撃を始めるきっかけのひとつに、ささやかながらなれたかなと思っています。

今やへべすは、宮崎県の特産品になりました。東京吉祥寺では、当たり前に最高に美味しい柑橘しとして楽しまれています。

地域のクラウドファンディングFAAVOがあってよかった。

ご縁をつないでくれたのは、FAAVOです。

これからも、地域の縁をたくさんつないでいくんだろうなぁと思います。数ある宮崎でのプロジェクトのひとつになれたこと、とても光栄です。

これからも応援しています。

岡田拓也