FAAVO宮崎の過去プロジェクトを冊子にまとめますプロジェクト
掲載14件めはこちら!
【宮崎の宝、宮崎焼酎全蔵200種類以上、宮崎料理と融合出来る店を目指したい】
宮崎の中でも最大規模の焼酎数を扱う「Japanese restaurantりょう」さん!
プロジェクト挑戦前に、店舗移転の計画中でした。
移転に伴い、もっと多くの方々に宮崎の焼酎を知ってもらいたい!そのために、これまでよりさらなる焼酎の取り扱いを増やさなければならない。
そして、広めるためにはまずスタッフが焼酎を作っている方々の想いを知らなければならない。。。
ということで!県内の焼酎蔵をくまなく周ってインタビュー取材します!!!という壮大でバイタリティ溢れるプロジェクトでした!
焼酎蔵のみなさんも快く受け入れてくださり約40以上の蔵を周られておりました!
「Japanese restaurantりょう」さんは生産者と消費者を繋げてくれる、とっても素敵な居酒屋さんです。^^
スタッフもみなさん個性的で魅力的な方ばかりでした!
オープンした新店舗の現在様子も含めて、冊子では詳しくインタビューする予定です。
どうぞご期待くださいませ。^^
(新店舗の焼酎棚の一部!まだまだでかくて広いです!!!)
プロジェクトの応援をよろしくお願いします
https://faavo.jp/miyazaki/project/2059