ゆめのたねパーソナリティーの山内幸子さんから応援メッセージ頂きました！

皆さん、初めまして。ゆめのたねパーソナリティーの山内幸子です。友利さんとは、同じラジオDJとして、顔見知りになり、Cafeやぶさちで、未来の夢について語り合う仲間になりました。

友利さんが宮古島出身と聞き、私が愛用している宮古島さんご農園の有機栽培で作ているアロエベラジュースをお勧めしました。

アロエベラといえば、やけどに良いというイメージしか思い浮かばない方も多いかもしれませんが、あのクレオパトラも欲しがる程の美容と健康に欠かせない食材なのです。また、宮古島の土壌はミネラルを豊富に浴びて、沖縄本島で作るアロエベラよりも肉厚で、より美味しいのです。

今回、薬膳というジャンルのお店なので、デトックスや栄養補給にはもってこいのアロエベラを、ぜひメニューに取り入れていただきたいと思い、レシピも提案させて頂きました。

青臭くなく、液汁とクエン酸のみで作られてる安心安全ジュースなので、どんな料理にもマッチするアロエベラはきっと春々堂でも重宝されると思います。

オープンまであと少し！素敵なお店の門出には、ぜひ足を運びたいと思います。お店の関係者の皆さん、頑張ってくださいね！陰ながら、応援させていただきます。

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幸子さんありがとうございます！

私は15年ほど前に、自分でアロエベラの化粧水とアロエ料理を作って食べていました！その時の肌は毛穴も締まってハリのある肌でした！

ただ、自分で作った化粧水は１週間ほどしか持たず、毎週毎週作る手間に続けるのを断念しましたが、幸子さんからアロエベラの話を聴いた時にその時の効果がすぐよみがえりました！

お店でアロエを取り入れて、美容と健康に良いメニューを提供していきます。

友利美由紀