本日9月6日、坂本米の収穫が始まりました！

予定では来週から始めるつもりでしたが、週末の雨でたわわに実った稲が倒伏するおそれがあり、

急きょ本日の刈り取りとなりました。

坂本米生産者の河野さんは、なんとご主人と奥さんのコンバイン二台体制！

これでも田んぼが多いのでなかなか進まないそうです。

「今日一日雨が持ってくれればなぁ…」と空を睨みながらせっせと機械を走らせます。

今日刈り取りをした田んぼは、通常の肥料のほかに今年新たに有機肥料（醤油かす）を施肥しました。

そのおかげか収量も多く、粒ぞろいも良いとのこと。味にも期待が高まります。

皆さんに喜んでもらえるよう、これから丁寧に作業を進めていく予定です。

平成30年産坂本米の新米にご期待ください！