クラウドファンディングをスタートしてから18日目となる本日は、

1階のカフェでご提供する「パクチー」についてご紹介いたします！

INN-SECTの1階にあるカフェでは、チキンフォー・シンガポールチキンライスなどのエスニック料理もご提供します。

エスニック料理に添えられるパクチーこそ、こだわりの詰まったパクチーなんです！

実は岡山はパクチー天国。

すこし前からパクチーブームが続き、最近ではフレッシュな国産パクチーも増えてきました。

本場の味を楽しめたり、ビタミンが豊富で栄養価が高く、健康食品としても注目されています。

（パクチー愛好家「パクチスト」という言葉がうまれたりもしてるとか。）

そんな中でも岡山発のブランドパクチー「岡山パクチー（OKAPAKU）」は甘みが強いと評判！

マイルドで甘みの詰まった、食べやすい岡山パクチーをぜひINN-SECTでご堪能ください

岡山パクチー生産者さんからのコメント

これからの季節 もっと旨味　甘味が広がる パクチーの概念が 少しずつ変わっていきます

それが岡パク 新世代パクチー到来！（笑）