はじめに・ご挨拶
初めまして。祖父の代からディープな別府温泉の歴史とともに創業70周年を迎える、べっぷの宿 ホテル白菊 四代目 代表取締役の西田陽一です。
ホテル業とともに、「おんせん県観光誘致協議会」の会長として、全力で地域の皆様とともにPR活動をしており、「おんせん県おおいた」の活動では、別府の温泉を東北へ届けたり、別府市や別府市旅館ホテル組合連合会の皆様とPR動画を作成したりと、日本一の別府温泉をもっともっと盛り上げるべく、日々、活動しています。
このプロジェクトで実現したいこと
とにかく、別府の街へ来ていただきたいです!
白菊へお泊りに来ていただきたいです!
自慢の美味しい料理を食べていただきたいです!
未来の宿泊券でご支援いただいたお客様に全力でおもてなしがしたいです!
私たちの地域のご紹介
日本三大温泉の一つに数えられている、大分県別府市の別府温泉。8ヶ所の温泉郷を別府八湯とも呼び、源泉数や湧出量が日本一の温泉です。8か所の温泉郷を巡る「別府八湯めぐり」が楽しめるのも、別府ならではです。
「日本一は世界一!おんせん県おおいた」の別府は、湯治場としての歴史も古く、さまざまな歴史の跡が残されているので、路地裏の「ディープな街別府」を見つけるのも楽しみ方のひとつです。
プロジェクトを立ち上げた背景
2020年は、創業70周年の記念すべき年であり、本来であれば、盛大にイベントをして、当館へお越しになられるお客様へ、様々なおもてなしをする予定でございました。
普段からご利用の多い、二世代や三世代旅行お客様へ向け、当館は、歴史が古く、増設を繰り返しているため、階段がとても多いのです。そんなロビー周りをバリアフリー化したり、私も大好きな地酒を好きなだけ楽しんでもらえるよう、最上階のバーカウンターを一新したりと、楽しい計画を実施する予定が、今回の新型コロナウィルスの影響で、相次ぐキャンセル、来ていただける予定だったお客様が気付くとほぼいない状態へとなっておりました。
そんな中、全国へ向けた緊急事態宣言で、一時休館をせざるを得ない状態となりました。
かつて経験したことのない、真っ暗闇の不安の中だからこそ、見えてくる光を信じたいという一心でございます。
なんとかホテルを存続させ、観光客の皆様が安心して別府温泉へ来られる日まで、別府温泉とともに当館も頑張っていけるよう、どうかご支援をよろしくお願いします。
資金の使い道・実施スケジュール
皆様からいただいた支援金は、予定しておりました、ロビー周りのバリアフリー化や最上階ダイニングのバーカウンターの改装などの費用やホテルの運用資金として充てさせていただきます。
リターンのご紹介
(遠方からご支援いただける方へ)
>5,000円
まるにやの「かぼす緑茶」+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
大分県産かぼすと九州産極上茶葉のみで贅沢につくった「まるにや」さんの「かぼす緑茶」。
白菊のフリーラウンジでもお出ししております。
お届け予定日 2020年8月
>10,000円
SHIRAGIKU SWEETS「フィナンシェ20個」+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同 封)
白菊のパティシエが一つ一つ心を込めて、毎日手作りをしている「SHIRAGIKU SWEETS」シリーズ。
お届け予定日 2020年8月
>10,000円
とにかく応援したい方 取締役直筆のお礼状(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
お届け予定日 2020年8月
>30,000円
上田椎茸専門店贈答セット+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
白菊の売店でも人気商品です。
道南産真昆布のまったりしたおいしさ、大分産椎茸の厚みのある柔らかさ、この二つが絶妙に織りなすハーモニーでホンモノの椎茸こんぶ佃煮をお楽しみいただけます。
お届け予定日 2020年8月
>30,000円
白菊おすすめお土産Bセット+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
白菊の売店スタッフの一押しをギュギュっと詰め合わせに致しました。
大分県の美味しい味わいをお楽しみいただけます。
セット内容)上田椎茸専門店の椎茸こんぶ佃煮セット
白菊おすすめ調味料セット
宇佐市ハッピーファームのブルーベリージャム
お届け予定日 2020年8月
>50,000円
竹香園のお茶とどんこ椎茸のセット+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
美味しいお茶と贅沢などんこ椎茸をセットにしました。
お届け予定日 2020年8月
>50,000円
選べるおおいた和牛+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。ご自宅で最高に贅沢な味わいをお楽しみください。お好きなお肉の種類がお選びいただけます。
・おおいた和牛/サーロインステーキ(約260g×3個)
・おおいた和牛/ヒレステーキ(約175g×4個)
・おおいた和牛/リブロースすき焼き用(約820g)
お届け予定日 2020年8月
>100,000円
おんせん県おおいた自慢の郷土品セット+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
白菊の売店スタッフがおすすめの逸品をセレクト致しました。
セット内容)神々日本酒&焼酎セット
SHIRAGIKU SWEETS贈答セット
上田椎茸専門店贈答セット
白菊おすすめ調味料セット
お届け予定日 2020年8月
(直接お越しになられる方へ)
>5,000円
白菊 未来温泉チケット+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
「美人の湯」とも呼ばれる清涼感ある天然温泉をお楽しみいただけます。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
>10,000円
白菊 未来ペア温泉チケット+しらぎく花りんとう1つ引換券+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
「美人の湯」とも呼ばれる清涼感ある天然温泉をお楽しみいただけます。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
>20,000円
浜菊ランチペア 未来お食事チケット+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
人気の和食レストランで美味しいランチをお楽しみいただけます。
ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
お電話で「クラウドファンディングでのリターンを利用」とお伝えください。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
>60,000円
菊彩香懐石ペア 未来お食事チケット+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
ミシュランガイド熊本・大分2018特別版に二つ星にて掲載された、当館最高級のレストラン「日本料理 菊彩香」にて、和のフルコースがお楽しみいただけます。
ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
お電話で「クラウドファンディングでのリターンを利用」とお伝えください。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
>80,000円
1泊2食付き未来宿泊チケット(お部屋食)+ナイトラウンジ2,000円分のご利用券+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
王道のお部屋食をご堪能した後は、最上階のダイニングで別府市街地の夜景とともにごゆっくりとナイトラウンジをお楽しみいただけます。
ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
お電話で「クラウドファンディングでのリターンを利用」とお伝えください。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
>100,000円
ペア1泊2食付き未来宿泊チケット(お部屋&お食事お任せ)+ナイトラウンジ2,000円分のご利用券+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
「美人の湯」とも呼ばれる清涼感ある天然温泉とそれぞれの料理長が丹精込めて作り出す四季折々の旬の味覚と和洋多彩なお料理が楽しめます。
ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
お電話で「クラウドファンディングでのリターンを利用」とお伝えください。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
>150,000円
ペア1泊2食付き未来宿泊チケット(上層階和室・部屋食)+ナイトラウンジ2,000円分のご利用券+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
上層階のお部屋でお部屋食をご堪能した後は、最上階のダイニングで別府市街地の夜景とともにごゆっくりとナイトラウンジをお楽しみいただけます。
ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
お電話で「クラウドファンディングでのリターンを利用」とお伝えください。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
>300,000円
ペア1泊2食付き未来宿泊チケット(特別室・菊彩香/ペアリング)+ナイトラウンジで取締役が自らおすすめのお酒をふんだんに振舞います(ゆっくりと語らいましょう)。+お礼のお手紙(日本の名湯シリーズ「別府の湯」を同封)
白菊の最高級をすべて詰め込みました!特別室では、お部屋で24時間天然温泉が楽しめ、夕食は、ミシュランガイド熊本・大分2018特別版に二つ星にて掲載された、当館最高級のレストラン「日本料理 菊彩香」にて、和のフルコースがお楽しみいただけます。利酒師とソムリエの料理長がペアリングも致します!そして締めは、別府を知り尽くした当館の代表取締役が自らおすすめのお酒をふんだんに振舞いますので、ゆっくりと語らいあいましょう。
ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
お電話で「クラウドファンディングでのリターンを利用」とお伝えください。
お届け予定日 2020年10月/ご利用期限 2022年12月31日
最後に
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
たくさんのお客様に当館の自慢の料理と解放感抜群の庭園露天風呂を別府観光とともに楽しんでいただきたいと言う強い思いを「未来の宿泊券」へ託し、このプロジェクトへ参加致しました!
別府の街も、白菊の館内も、お客様の笑顔であふれる未来のために、あらゆる取り組みに日々奮闘しております。
よろしくお願い致します。
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見るたくさんのご支援、ありがとうございます。
2020/06/26 14:21皆様、たくさんのご支援をありがとうございます。友人や遠方の方からの支援、そして応援メッセージにとても励まされております。開始から1ヶ月、皆様のおかげで目標金額の約半分の44%のご支援を賜る事が出来ました。本当にありがとうございます。社員と共に感激しております。コロナウイルスの関係で休業をしていたホテルも、6月12日より営業を再開しております。ですが、まだまだ安心は出来ない状態です。現在は段階的な営業再開として1週間の内4日間を営業日としてホテル営業をしております。休業中の3日間は料理長と一緒に地元「大分県」の食材を見に足を運んだり、生産者の方々にお会いし実際にお話を伺ったりしております。今の時期に不安を感じながらも癒しを求め、宿泊に来てくださるお客様により良い食材を使い、そのお料理を口にする事で少しでも心が安らいでいただけたらと思います。本当に今が頑張り時だと思っております。お客様が帰ってきていただけるまで、これからもホテル白菊は進化を続けて参ります。クラウドファンディングは残り27日でございますが、ご支援していただいた方が「支援をして良かった!」「実際に来てみて良かった!」と心から思っていただけるように社員と共に頑張っていきたいと思います。応援よろしくお願いいたします。 もっと見る
地元FM大分に生出演しました!
2020/06/22 19:30「ディープな別府からディープに叫びます」プロジェクトリーダーの西田陽一です。皆様には熱いご支持をいただき、誠にありがとうございます。心よりお礼申し上げます。先週末、地元FM大分の生放送に出演して参りました。別府観光の現状、大分県の応援割、感染症予防の現状、そして最後にホテル白菊の取り組みを話しました。白菊は、6月12日から段階的な営業を始め、1組のお客様に2部屋をお渡しし、寝室と食事の個室として、安心してご利用いただける受け入れ体制としております。少しづつではありますが、お客様がお越しいただいております。そして、出演最後に、クラウドファンディングを展開している旨を伝えました。早速、高校時代の同級生から番組を聞いていたとのとで、寄付の申し入れもいただきました。有難いことです。プロジェクトも折り返し時期に参りました。県境を移動する動きも解除されました。別府観光に賑わいが戻ることを心より祈るばかりです。そして、お客様が安心してお泊りいただき、思い出に残る楽しい、幸せな旅を提供して参るために、社員一同、頑張って参ります。最後まで、どうぞよろしくお願いします。 もっと見る
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