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5代目が受け継ぐ原点の車海老。熊本県上天草の養殖家のコロナ禍への戦い!

日本で初めて車海老の畜養を明治38年(1905年)に手がけた熊本県上天草市大矢野町維和島の養殖場(有)山哲水産です。当社は代表自ら一匹一匹を手作業で選別を行い、安心安全はもちろんの事、自信を持って活きの良い最高の車海老をお届けしています。

現在の支援総額

699,600

139%

目標金額は500,000円

支援者数

84

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/05に募集を開始し、 84人の支援により 699,600円の資金を集め、 2020/06/28に募集を終了しました

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5代目が受け継ぐ原点の車海老。熊本県上天草の養殖家のコロナ禍への戦い!

現在の支援総額

699,600

139%達成

終了

目標金額500,000

支援者数84

このプロジェクトは、2020/06/05に募集を開始し、 84人の支援により 699,600円の資金を集め、 2020/06/28に募集を終了しました

日本で初めて車海老の畜養を明治38年(1905年)に手がけた熊本県上天草市大矢野町維和島の養殖場(有)山哲水産です。当社は代表自ら一匹一匹を手作業で選別を行い、安心安全はもちろんの事、自信を持って活きの良い最高の車海老をお届けしています。

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2020/06/17 18:26
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山哲水産では、メスの車海老から採卵し、ふ化させた赤ちゃんエビ(稚エビ)を他の車海老業者の方へ出荷しています。

赤ちゃんエビの大きさは約1㎝。

卵から1㎝に育つまで約1ヶ月。

エビの赤ちゃんは、とても小さく、出荷できるまでの1ヶ月はとても繊細な期間です。

水温管理に気をつけて、時間ごとにエサをあげ、定期的に様子を見たりと、お世話がとても大変です。


そんな赤ちゃんエビを愛情いっぱいに育ててきた1ヶ月間…

同業者の方に手放すときは毎年「元気に大きく育ってね!」と思いを込め稚エビをお渡ししています!

この時期の赤ちゃんエビ達は年末には約14㎝~18㎝に育ち販売されます!


皆様のご支援、拡散等のご協力のおかげて、目標到達までもう一押しのところまできました!

本当にありがとうございます。

これからも、引き続き皆様のご支援、拡散等のご協力よろしくお願いいたします!

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