2014/05/22 02:03
 こんにちは。「くしびきこしゃってプロジェクト」の宮城妙と申します。よろしくお願いします!  生まれも育ちも、山形県鶴岡市(旧櫛引町)。高校卒業後は学生・社会人生活を東京で過ごし、2年前に実家の農家を継ぐため、Uターン。戻ってきて生活する中で、ここで暮らすことの楽しさを日々実感しています。高校生の頃までは、何もない田舎だなぁと感じていた地元が、宝箱をひっくり返したように、おもしろいこと・美味しいものの宝庫だったのです。  今回は、その宝の一部をご紹介させていただきますね! こちらが庄内の昔ながらのスイーツ笹巻き。巻き方や作り方をばばちゃんに教えてもらいました!食べるのが専門でしたが、こういった伝統食も地域の宝。自分も受け継いで、次の世代へつなげていきたい食文化です。 孟宗は山に掘りに行きます。孟宗汁は、Iターンの夫に「庄内に来て良かった〜」とうならせるほど。 クルミや栗、野生のものは拾いに行きます。みんな少しずつ持ち帰って、山の実りをいただいたり、たくさん持って帰ったらお裾分けしたり。なんだか本当に贅沢なのです。 山はあるのは知っていました。むしろ山ばっかりだと思っていたし、一回登ればその山はもういいと思っていました。でもそうじゃなかった。仲間に、庄内の良さをうんと教えてもらいました。  こういった身近にあるのに気がついていなかったこの地域ならではの面白いこと、美味しいもの、守っていきたいこと、それらをみんなで共有できる「場」としての「こしゃってマルシェ」を開催したいとみんなで奮闘中です!手づくりしたものを通じて、人と人が出会い、つながり、ここ鶴岡での暮らしがもっと楽しいものになれば!との思いで、自分たちも学びながらイベントをこしゃって(作って)います。  これから少しずつ「こしゃってマルシェ」についてレポートしていきたいと思いますので、みなさんよろしくお願いいたします!