「至福の時をあなたへ」「世界のSpeciality New焙煎豆をご家庭へ」希少で珍しい珈琲を皆様へ届けます
様々な種類の珈琲豆の提供を通じて、コーヒーの奥深さを伝え、コーヒーファンを増やしたい
1930年台にエチオピアのゲシャ村で発見された希少品種で極めて育成が難しい品種
世界でスペシャリティ樹豆としては5%程度の流通量である。
2004年の生豆オークションで世界最高峰を誇る金額で落札された。焙煎士、トップバリスタ・愛好者から奇跡の珈琲と称されている。
最高級品であるゲイシャを中心に中々お店ではお目にかかれない豆を選別してビギナーの方から珈琲愛好家の方々まで種類や奥行きを楽しんでいただきさらに珈琲のファンを増やしたいと思っております。
世界のスペシャリティ珈琲豆を提供することで産地と珈琲愛好家の橋渡しをおこない日本の珈琲文化と生産地の発展に貢献したい
数年来のコンビニコーヒー拡大の影響でレギュラーコーヒーを飲む方が増えました。
またチェーン店以外のこだわりの喫茶店やご家庭でこだわりの1杯を求める愛好家が増えてきました。
日本ではなかなかお目にかかれない珍しい種類の豆を中心に
お届けすることで、さらに珈琲文化の発展に貢献いたします。
厳選した珈琲豆を定期的にご家庭に配送いたします
Natural ナチュラル(非水洗式)Washedウォッシュド(水洗式)Set組によって
精製方法による違いを楽しんでいただきます
独自ルートを駆使して、日本では珍しい豆を中心に、定期的に配送いたします。
それぞれを飲み比べていただくことで、珈琲の奥深い味わいを堪能していただくことができます
● 支援金の使いみち
仕入資金
焙煎機
運送費
その他
● 実行スケジュール
2019年5月より順次発送開始
● お問い合わせ先
エレガント株式会社
福永康紀
09085113570