シェアベーカリー・スィーツ工房プロジェクトの代表の中村えり子です。 プロジェクトからご報告がございます。 昨年度の11月よりプロジェクトを進めておりましたが、私の家庭の事情により新潟を離れなければいけなくなりました。 このままプロジェクトを進めることが難しくなり、プロジェクトメンバーとも相談して新潟でのシェアベーカリ工房プロジェクトを中止することにいたします。 突然のことで申し訳ありません。 シェアベーカリー工房は新潟の女性の活躍の場所を作りたい！ yumeスペースひだまりの仲間が美味しいパンをまた再び焼いて販売できる工房をつくりたい！ 新潟の地域コミュニティの素晴らしさを発進し地域活性に役立てたい！と思い進めていたプロジェクトです。 工房作りを諦めていた仲間がまた人と人との繋がりで、完成までもう少しのところまで来ていただけに、とてもとても残念です。 私の家庭の事情でシェアベーカリー工房プロジェクトを中止することをお許しください。 私は、このプロジェクトを進めながらたくさんの方に支えていただいていることを実感しました。 そして多くの方に力をいただきました。 アドバイスもいただきました。 応援メッセージもたくさんもいただきました。 本当にありがたく、感謝の言葉が出てこないくらい嬉しかったです。 新潟で暮らした9年間はとても素晴らし仲間に恵まれました。 新潟の人は素晴らしい力を持っています。 今後も新潟の女性からまた素晴らしい活動がうまれることを願っています。 全国から新潟を応援してくださったみなさま本当にありがとうございました。

皆様、プロジェクトへのご支援ありがとうございます！ お１人お１人のご支援のお知らせが入るたびに、運営スタッフ一同とても喜んでおります。 さて、パンの命名権についてですが、つけて頂いた名前等をどうやって表示するか決定しました。 パンのパッケージにシールとして貼らせて頂く予定です。 写真の「ピーカンのそら」がシール部分になります。 参考写真は以下のようになります。

シェアベーカリースイーツ工房に、 山崎里美様から応援コメントを頂きました 店舗のリフォームを手伝って頂ける妄想　とても有り難いです！ その時は、真っ先に電話しますね！ コメントありがとうございました。

ひだまりオーナーの三浦さんが開催したイベント 「YumeスペースひだまりXmasトークライブ！いろいろあったけど、それでも彼女たちが夢をあきらめなかった理由(ワケ)・・・語ります。」でシェアベーカリー工房の紹介をさせていただきました。 ひだまりで活躍する女性はたくさんの壁を乗り越えてきて今があります。結婚、出産、子育て、転勤、介護、それぞれ抱える課題と向き合いながらそれでも自分らしく笑顔になれる仕事をを選んで頑張っています。そんな彼女たちの力になりたい！ パン屋さん・お菓子屋さんの活躍の場を作りたい！ シェアベーカリー工房プレゼン

新潟市西区内野にあるツルハシブックスさんにお邪魔して シェアベーカリー工房のPRをさせていただきました。 ツルハシブックスにシェアベーカリー工房のパンメイトさん募集のチラシも置いてくださりました。感謝、感謝です。