喫茶メルトの店主MiyaBです。

こちらではご無沙汰しております。

このたびお店を始めるときからずっと

やりたくなくてもやらないといけない、それが当たり前と
思っていたことを手放すことにしました。

それは「日常的に食事を提供する」ということです。

（イベントやご予約には対応いたします）

わたしがやりたかったことは最初から

「一般的な喫茶店」ではなく

「メイドの手作りお菓子とお茶（breakタイム）」だったのですが、

そのお店を表す言葉を「喫茶店」としか言いようがなく、

「世間一般の喫茶店」という基準に、いつしか

無理矢理自分のお店をあてはめる形になっていました。

お菓子作りにもっと力を入れたいという思いが

だんだん募ってきて、いてもたってもいられず、

このたび、そこにまっすぐに向き合う決意をしました。

来年１月より、毎日のお食事の提供を終了し、

お菓子と紅茶のお店 として生まれ変わります。

なお、クラウドファンディングで購入していただいた飲食券は

今後も同額の金券として使っていただけますので
ご安心くださいね。

詳しくはblogにも書いていますので、

お時間許す時にご覧になってください。

今後とも変化していく喫茶メルトを

応援宜しくお願い致します。

http://s.ameblo.jp/cafe-melt0w0/entry-12226706387.html