皆様こんにちは！実行委員の高野です。   前回の諏訪乳業の「ミルクヨーカン」に続きまして、今回は、見附のお菓子の老舗あわづやさんのお菓子詰合せと醤油赤飯のご紹介です！     見附市の本町商店街にありますあわづやさん。創業は、なんと大正４年！！創業から伝統の味を守りつつ、季節に合わせた和菓子や、もち、おこわなどを作っています。 そんなあわづやさんは今は、4代目の渡辺さんが引き継ぎ毎日美味しいお菓子を作っております。     渡辺さんは、見附青年会議所にも所属しており、一緒に樽はやし大会に向けて活動をしているメンバーでもあります！   そんな渡辺さんに、今回のリターン品のお菓子、醤油赤飯のオススメポイントをお聞きしました！       お菓子詰合せ    ①へそみそラスク 新潟県産の味噌を使用したラスクです。黒糖をベースに味噌を塗りました。黒糖の甘さと味噌のしょっぱさがマッチする商品です！    ②ミルクまんじゅう 以前紹介しました、諏訪乳業さんの牛乳を使ったミルクまんじゅうです。中の餡は牛乳、生クリームホワイトチョコをふんだんに使用しているので、さっぱりした中にコクのある餡となっております！    ③生サブレ（ココア、プレーン、抹茶） 新潟県産のコシヒカリの米粉を使用しているので、しっとりとした食感。サブレですが、しっとり！一度食べたらまた食べたくなる食感です！     醤油赤飯 厳選した新潟県産「わたぼうし」を使用し、北海道の金時豆が入っています。 新潟県の中越地方を中心に食べられている醤油赤飯。赤飯と聞くと小豆やささ豆のあずき色を思い浮かぶ方も多くいらっしゃると思いますが、われらが中越地方の赤飯といえばこの醤油色に金時豆の入った赤飯なのです。醤油の香りと丁度良いしょっぱさ、おこわのもちもちがたまりません！！     お菓子の詰合せ、醤油赤飯ともに見附ならではの物をご用意いたしました。 見附の味を皆様にお届けしたいと思います！ こちらのコースは、１０,０００円のリターン品となっております。 多くのご支援、ご協力よろしくお願い致します！    

皆様こんにちは！実行委員の高野です。   今日は、リターン品の紹介をしようと思います。 今日紹介するのは、こちら！ 見附市民がこよなく愛するソウルフード！その名も「ミルクヨーカン」！！ 「ヨーカン？」と思われた方もいらっしゃると思いますが、ヨーカンなのです！   見附市にあります「諏訪乳業」で昭和５０年代から作られており、地元の学校給食を供給していた際、給食が休みの間の牛乳のロスを無くすために、作られたのが牛乳ヨーカンの始まりだそうです。   使用している原材料は、牛乳と砂糖と寒天のみ！！ だからとってもミルクの味が濃くって、どこか懐かしい味！一度食べたら、 また食べたくなる、そんな優しい味わいの牛乳ヨーカン。   また、入っている容器が牛乳パックという、おしゃれ感！ カップのバージョンも売られていますが、やっぱり牛乳パックに入っている方がおいしく感じます！     ご当地グルメとして、多くのＴＶや雑誌などに取り上げられており、「秘密のケンミンショー」に取り上げられたときは、スーパーから消えるほど、大ブームが起こりました！！   そんな素朴で見附にしかないものを皆様にぜひとも食べて頂きたい！と思い、リターン品に入れさせて頂きました。   是非一度、見附名物ミルクヨーカンを食べてみませんか？  

皆さまこんばんわ！ クラウドファンデゥング開始から3週間が経ち昨日までに１４名の方から143000円ののご支援をいただきました！ ご支援いただいた皆様本当にありがとうございます！！   すでにページをご覧になった方のいらっしゃると思いますが、レポートも更新しておりますのでそちらも合わせてみて頂きたいと思います！   ポスターが完成しました！  カラーがアルビレックスカラーでとても気に入っております！   今週月曜日より、個人申し込みも開始しました！  樽はやし大会は手ぶらで来て大丈夫です！参加していただいた方には、記念タオルもプレゼントしています。 一緒に樽はやし大会に参加して、見附を世界一にしませんか？ 是非多くのご参加お待ちしております！

みなさん、こんにちは！実行委員の高野です。   先日のレポートにも少し書かせて頂きましたが、見附出身で、ＴＶやラジオなどで活躍されている今井美穂さんが、公式サポターとして樽はやし大会に参加して頂けることになりました！！   写真を見てください！ この顔の大きさの違い・・・。遠近法は使っていません（笑）   今井さんは以前、見附まつりの「民謡流し」に出たことがあるようですが、樽はやし大会は初めてとのことで、7月18日の全体練習会にも参加してくれるかも、とのことです！   「地元見附のためなら是非！見附を盛り上げたい！」と力強いお言葉も頂きました！ とても素敵な方が公式サポターとなってくださいました。 本当にうれしい限りです！   今後のレポート内でも、今井さんが登場するかもしれませんので、チェックをお願い致します！     個人参加のお申し込みが、来週の6月11日（月）より見附青年会議所ＨＰで受け付けスタートとなります。 見附市内の方はもちろん、市外の方、県外の方も大歓迎ですので、是非見附にお越しいただき、今井さんと一緒に世界記録に挑戦して頂ければと思います！宜しくお願い致します。      

先日、見附出身でご活躍されている素敵な方と打ち合わせを行いました！   なんと、樽はやし大会にご協力頂けるとのお返事を頂けました！！   詳細は、また後日お伝えいたします！