月桃を食べよう!!!
月桃染めに続いて、今度は月桃を活かした食のWSをやります。
以下、WSのご案内です。
『月桃の花がきれいですね。6月17日(火)に「月桃再発見プロジェクトVol.4」として月桃を活かした料理のワークショップ...
ようやく支援者の方々へのお礼のプレゼントの準備が整い、今週から発送作業をすすめております。
お礼のプレゼントはこんな感じになりました。
沖縄ではおなじみの?(さんぴん茶ほど馴染んでないかもしれません)月桃茶は、月桃の葉...
一昨日、梅雨入りしたらしい沖縄。
雨が降ってほっとしたやら、梅雨入り前にやりたかった畑作業がまだまだ終わらずに焦るやらの毎日です。
でも、雨がしとしとと降っていた昨日は、やっと腰を落ち着けて月桃染めに向かえました〜。4月の満月の時...
あっという間に5月に入ってしまいました。
沖縄ではあちらこちらで月桃の花が咲き始めています。
一般名「シェルジンジャー」というだけあって、お花は貝が連なっているみたい・・・?とってもかわいいお花です。
プロジェクトに支援して...
遅くなりましたが、月桃再発見プロジェクトの活動報告です。
FAAVO支援者の皆様のお陰で実現できます、月桃の育苗や移植をしていく上で、「大切な知恵」をたくさん学んできました。
以下、報告です。
3月13日(木)、石垣島からW...