皆様にうれしい報告です。

７月23日 土佐天空の郷を使ったおむすび店がオープンしました。

その名も　おむすび処『こめのみみ』

店名については公募をしておりましたが、全国から540件もの応募がありました。ありがとうございました。その中から選ばれたのがこの名前です。東京都の主婦の方から応募をいただきました。

今回は、この店名に込められている想いを紹介します。

稲穂を英語で『ear of rice』と言うそうです。『ear』は『耳』ではなく『穂』を意味するそうです。これを直訳して『こめのみみ』としました。

また、『耳』と言う言葉には米を作っている人、おむすびを握っている人、食べる人、いろいろな人の思いに耳を傾け、思いを馳せるという意味も込められています。

末永く皆様に愛されるお店を目指して、頑張って行きますので応援をよろしくお願いします。