はじめに・ご挨拶

皆様初めまして祇園で５６年「ステーキハウス次朗」を営んでおります

通称：次朗こと　清水武夫と申します。御年８１歳を迎えております。

現在新型コロナウイルスの影響により　京の花街祇園は大変寂しい状態が続いております。

わたくしが営みます「ステーキハウス次朗」も4月から6月まで自粛営業をしておりましたが、現在もまだ祇園町はゴーストタウン化しており創業以来の経営難に陥っています。

もう一度かつての活気のある祇園を取り戻す為にこのプロジェクトに名乗りを上げさせて頂きました。

自己紹介　経歴

私はこのステーキハウス次朗で５６年間一生懸命に頑張ってまいりました。

お店を忙しくする為に様々な活動してきました。

祇園町の氏神様　八坂神社の祇園祭では御神輿を６０年間御奉仕させて頂き、現在は中御座　三若みこし連合会　会頭を務めさせて頂いております。

平安神宮の時代祭では行列の一番前の時代旗を15年間持たせて頂いております。

とにかく祭りが大好きです！

スポーツでは沖縄剛柔流空手では名誉五段

ウエイトリフティングでは京都ウエイトリフティング協会　会長も務めさせて頂きました。

メディア関係も色んな方とご縁がありまして特に映画監督　和泉聖治さんとは40年来の親友で数々の作品に出演させて頂いております。

50歳の記念に長年の夢でもあった歌手デビューもさせて頂きました。

キングレコードより「男の番外」「セラヴィ」の2曲歌わせて頂いております。

お店が作られた背景

1964年、次朗こと　清水武夫、東山区の安井通りにて「ステーキハウス次朗」を開店する。

 「ステーキハウス次朗」の目玉商品となる、「カラオケ道場」を開いた。京都では初の試みであった。「トーフステーキ」と「カラオケ道場」がみごとに当たり「祇園の次朗」という名を欲しいままにし40年間、安井通りで沢山のお客様に愛されて営業をしましたが、今まで以上にお客様との距離を近くに感じ、楽しいお食事処を提供致したいと思い新たな場所で新たな気持ちで現在の場所で、新店舗を平成１８年５月に開店した。

お店のこだわり

★ステーキハウス次朗のこだわりの料理

～厳選された和牛ステーキとトーフステーキ発祥の地～

私たちの使用しているお肉はその時々のお肉の状態によって異なります。

主に使用しているお肉は近江牛です。私の実の兄が私の故郷でもある滋賀県高島市安曇川で清水牧場を営んでおり、２０００頭の近江牛を飼育しています。

そちらで厳選して良い状態のお肉をお客様に提供しております。

もう一つの目玉商品といたしましては「元祖トーフステーキ」です。

こちらの商品は56年前に店の賄で味噌汁の余った豆腐を鉄板で焼いたところ「これはうまい」となり、それに合うタレを作り今現在継ぎ足しで使用しております。

その他たくさんのオリジナル料理もご用意しており、コースで食べて頂くというよりは単品で色々な料理を選んで食べて頂く事をお勧めしております。

料理もさることながらお店のもう一つの魅力はカラオケです。　　　　　　　　　　　　ステーキハウスでカラオケがあるのは全国で探してもここだけではないでしょうか！

冒頭でもお伝えしましたが私はキングレコードより歌が大好きで、お客様にリクエストを頂いて毎日カラオケショーをご披露しており、笑いと感動をお届けしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お食事が落ち着いたら皆様にもカラオケで盛り上がって頂いております。

リターンのご紹介

注）１０００００円＆１５００００円の支援リターンのお客様は、お店の準備の都合上お手数ですが　　※　あらかじめ、1週間前にご予約の連絡をお願いします。

注）※飲み放題は.支援プロジェクトドリンクメニューからのご注文になります。　　

お手数ですが、各種リターンの発送（履行）にご連絡がとれる（代表者様などの）メールアドレスが、お有り方は記入いただけると有り難いです。

各種リターン額に応じた券を発行予定です。

注）各種券の有効期限は※２０２０年１０月０１日～２０２１年０４月30日まで有効（日祝除く）

＜　応援コメント　＞　（本人様許可確認済み）

＜　伊吹吾郎　様　＞　

私と次朗さんとは40年間のお付き合いになります。初めの出会いは京都の東映撮影場です。

以来京都での撮影時はお店にお邪魔して楽しい時間を過ごしたり、節目の周年記念パーティーには必ず参加させて頂いております。どうか京都祇園にステーキハウス次朗を無くさないでください。

ご健勝をお祈りしております。　　

伊吹吾郎

＜　勝野洋　キャッシー中島　様　御夫妻　＞（本人様許可確認済み） 

私達と次朗さんとはもう４５年のお付き合いで、家族ぐるみのお付き合いをさせて頂いております。

いつも京都に立ち寄る際はお世話になっており、特にタン刺しは絶品です！後は美味しいお酒とマスターの歌で楽しい時間を送っております。

今年で５６周年を迎えるステーキハウス次朗の存続を応援します！結婚初期から今現在まで長年に渡り大変お世話になり楽しませて頂いた次朗さん率いるステーキハウス次朗さん。おいしい料理とお酒とマスターの歌と共にお店の雰囲気と次朗さんの人柄で本当に居心地の良い楽しい時間を過ごせるお店です。

この困難を乗り越え存続出来ます様に！

孫　清水達ノ心　より

じいじい、まだまだげんきでがんばってね。

《　温かい応援コメント誠にありがとうございます。》

プロジェクトで実現したいこと

守り続けてきたステーキハウス次朗でもう一度お客様に笑顔、元気を届けたい！

資金の使い道・スケジュール

今回支援していただいた資金については、必要手数料を差し引き、賃料や諸経費、人件費、継続するための運転資金などに使わせていただきます。

最後に

誠に勝手わがままな継続への力添えのお願いとなり大変恐縮ではございますが何卒、ご支援ご協力お願いいたします。

《　京都祇園　ステーキハウス　次朗　》　　

営業時間：　　月～土 18:00～28:00　※営業時間変更有り、詳細は要問い合わせ

定休日：　　　毎週日曜日、祝日

住所：　　　　京都府京都市東山区祇園町北側347番地142 エンゼルビル1階

電話番号：　　075-561-9713

アクセス：　　京阪本線/祇園四条駅 徒歩7分 (532m)

ホームページ：http://jiro.kir.jp/index_pc.html

＜All-in方式＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。