はじめまして！マウンテンゴリラと申します。

株式会社Mountain Gorilla、ゴリラービールチームです。

弊社は、大阪市西区に本社・開発センターを構える創立6年目のベンチャーIT企業です。

主な事業は、自社開発システム製品である『Pro-Manager（プロマネ）』や『HACCPRO（ハサプロ）』などを展開しています。

弊社は、誰もが一度聞いたら忘れられない社名と、自由な社風、そして個性豊かなゴリラーたち（＊社員の呼称）が自慢の会社です！

創業当時、マンションの小さな一室から2名でスタートした弊社も、今ではゴリラー総勢26名のIT企業に成長しました。

『ALLゴリラーは、たくさんの「うれしい」に出会うため、思いやり溢れる技術で優しい社会とワクワクする未来を創る』

この企業理念をモットーに、来期2022年10月までに50名企業を目指して、まだまだ邁進中です！！

IT企業がAIでビールを仕込む？

私たちのお取引先に、ブリューパブスタンダードさんという会社があります。

このお店の業態がとても面白くて、なんと「醸造所が併設する飲食店」なんです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　ブリューパブスタンダード様

これをブリューパブスタイルといって、アメリカやポートランドでは人気のスタイルだそうです。

クラフトビールを提供する飲食店の店内で、クラフトビールを仕込んでいる飲食店さんです。

店内に食事の場＋醸造所が併設されていることで、お客様のご要望が一早くお店側に届きます。
その声をＡＩシステムで吸い上げることによって、非常に速いサイクルで商品の品質向上が可能になる、ということです。

ある日、実際のお店へ行ってみようと、スタッフを連れて見学会を実施したことがあります。

醸造所には、弊社が開発したオーダーメイド業務改善システム「Pro-Manager(プロマネ）」をご利用いただいており、仕込み日報（レシピ的にご利用）と帳簿（材料管理）、生産量管理（酒税に絡む部分）を担っています。

このシステムで、お客様の趣向分析、どんな材料を使ったクラフトビールが人気なのかなど、細かく分析ができたとお喜びの声をいただいておりました。

醸造所見学では、自分たちの開発したシステムが使用されている様子を見ることができ、さらに色んな味のクラフトビールも味わえて、みんなご満悦でした！

その中で、

「弊社もこのシステムを使って、オリジナルのビール、名付けて『ゴリラービール』を仕込んだらどうかな！？」

そう思ったんです。

そうなると、ゴリラービールはどんな味にする？苦め？それとも軽い感じ？ビールの色は、やっぱりゴリラだし黒かな？などなど。。スタッフと議論したら、アイディアが出てくる出てくる！

自分たちの開発したシステムを使ってレシピ研究もできるし、みんなで仕込めるし、飲めるし、お世話になった方々に配れるし。。。

ＡＩを使ったオリジナルクラフトビール、面白くないですか！！

そんなきっかけから生まれた、今回のゴリラービール企画。

弊社初の試みとして、クラウドファンディングを活用して制作費を集めたい！ということで、今回のプロジェクトをスタートしました！

マウンテンゴリラの、ゴリラーを紹介します。

毎年11月に行われる理念合宿での集合写真です。（写真は2019年時のもの）

社内BBQイベントの様子です！

株式会社Mountain Gorillaの活動・受賞歴

・JXTGグループアクセラレーター2019　優秀賞（2019年11月）

・第12回ビジネスプランコンテスト「ドリームDASH！」

　関西みらい銀行特別賞　受賞（2019年9月）

・おおさかベンチャーチャレンジFund&fan　第1回認定（2018年10月）

・大阪トップランナー育成事業　2018年度認定（2018年9月）

・オール大阪起業家支援プロジェクト「START UPPER」
　第8回ビジネスプランコンテスト　近畿大阪銀行特別大賞　受賞（2017年7月）

・ビジコンOSAKA 2017　なにわあきんど塾同友会賞　受賞（2017年10月）

リターンのラインナップです！

①ゴリラービールオリジナルコースター：1,000円（30名様）

※画像とは異なるデザインや材質になる可能性がございます。ご了承ください。

②ゴリラービール1本（350ml瓶）：2,000円（40名様）

・1本あたりの定価は850円です。

・協力会社：ブリューパブスタンダード株式会社様（酒類販売業免許取得済み）
※ビールはクール便で梱包の上、ブリューパブ様の店舗から直送いたします。

③ゴリラービール6本セット＋オリジナルコースター1枚付：10,000円（60名様）

・1本あたりの定価は850円です。

・協力会社：ブリューパブスタンダード株式会社様（酒類販売業免許取得済み）
※ビールはクール便で梱包の上、ブリューパブ様の店舗から直送いたします。 

④ゴリラービールTシャツ：3,000円（30名様：サイズS・M・L・LL）

【★ブリューパブ様限定特典★】ゴリラ―ビールTシャツ着用でブリューパブ様（センターポイント店）にご来店いただいた方に、ブリューパブ様のパイント100円引きさせていただきます！（有効期限:2020年10月～2021年9月末の1年間。※12月1日～31日を除く）

⑤ブリューパブ様サブスクリプション（定額サービス）チケット　※センターポイント店のみ適用

【★毎日1杯飲めちゃいます！★】1日1回1杯フリードリンク券（有効期間：2020年10月1日～2020年11月末）：10,000円（20名様）

【★いつでも・何時間でも・何杯でもOK！★】フリードリンク券（有効期間：2020年10月1日～2020年11月末）：30,000 円（20名様）

【★1名様限定！！あなた好みのオリジナル醸造ビールを作れます！★】ご支援者様のお好みに合わせて、AIを駆使して仕込むオリジナルビール醸造権&貸切パーティー(参加者：40名様まで)券：250,000円（1名様）

・内容：オリジナルビールの味や量、時期等は、ご支援者様とブリューパブ様双方でご相談の上、決めていただきます。ブリューパブ様（センターポイント店）の店舗を貸切り、樽開けパーティが可能です！

・会場：ブリューパブ様（センターポイント店）

・時期:2020年10月～2020年11月末（ご相談の上、決定）

※オリジナルビール以外の飲み物とお食事は、お客様負担となります。ご了承ください。

⑥ブリューパブ様お食事券　※センターポイント店のみ適用

【★美味しいビールには、美味しいお食事を！★】3,000円分お食事券+生ビール1杯サービス付：3,000円

⑦ゴリラービール樽明けパーティ参加チケット

・リアル参加チケット：5,000円（限定10名様）

・リモート参加チケット：2,000円（限定100名様）

開催予定日9月5日（土）　開催予定時刻13時～17時

⑧ブリューパブ様「KOTOBUKI」ボトルビール2本セットとオリジナルコースター2枚付：7,800円（20名様）

ブリューパブ様のボトルビール商品「KOTOBUKI」2本セット（化粧品箱付）とオリジナルコースター2枚のセットです。

”とりあえず、じゃないビール”＝ハイクラスのクラフトビールです。お洒落で高級感のあるラベルデザインは、大切な方への贈り物にも最適です。

・協力会社：ブリューパブスタンダード株式会社様（酒類販売業免許取得済み）
※ビールはクール便で梱包の上、ブリューパブ様の店舗から直送いたします。

クラウドファンディング資金の使い道

今回の企画は、弊社代表の思いつきから始まりました。

「AIシステムで、美味しいビールを作りたい。」その一心です。

今回集まった資金は、ご支援いただいた皆さまが楽しめるような、

面白がってくれるような企画のために使いたい！という想いで、

今回のビール制作費とCAMPFIREの手数料、そして、

次回クラウドファンディングの企画費として大切に使わせていただきます。

どうぞ第2弾、第3弾企画も楽しみにしていてください！！

弊社代表の井口より、みなさまへ

Q.今回の企画発案について

クラフトビールづくりのシステム開発を手掛けさせて貰った事がきっかけです。

レシピと言われる材料の組合せや温度条件をタブレット入力するシステムなんですが、「このデータを使って美味しいクラフトビールを作れるんじゃないか？」と、お客様の店でクラフトビールを呑みながら考えつきました。笑）

システムには膨大なレシピデータが蓄積されます。これと、実際に飲まれた方のアンケートや売れ行きデータと紐づけてAIに解析させれば、最強のビール（ゴリラービール）を作れるんじゃないか？！と、完全に酔っ払っていましたね。笑）

でも、周りの人にこの考えを色々と話していたら、関西の有名な醸造家の方がやりたいとなって、酒税に詳しい公認会計士さんがのってきて、一般社団法人をつくって理事をやる事にまでなりました。（一般社団法人ALFHA：https://alfha.sakura.ne.jp/alfha/）

ゴリラー（社員）もノリノリでTシャツ作るし、初対面の方にゴリラービール作るんですよね？っと言われるし。。もう、後に引けないですね。

私が何気なく言った一言が、ここまでなるとは思っていませんでしたが、

やるからにはおもっきり美味しいクラフトビールを仕込みたいです。

データ活用で美味しいクラフトビールを作るというのも自社の強みを活かせるので、結果的には気に入っています！

株式会社Mountain Gorilla代表取締役社長　井口一輝

さぁ、あなたもゴリラーになりませんか？！

現在弊社では、2022年10月までに50名企業への成長を目指し、

2022新卒・中途採用のシステムエンジニアを募集しています。（中途：2020年11月～入社）

ここまで読んでいただいた方で、

「マウンテンゴリラの企業理念に共感した！」

「成長中のベンチャー企業で、とことんITモノづくりを楽しみたい！」

「なんか、、、社名面白い！」と思った、そこのあなた！

私たちゴリラーといっしょに、ITモノづくりで、優しい社会とワクワクする未来を創造しませんか？

少しでも気になった方は、下記連絡先までお気軽にご連絡ください。（Web面接も対応しております！）

人事担当：今井・花谷

TEL：06-6657-5365／メールアドレス：hanatani@mountain-gorilla.co.jp（ハナタニ宛）

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

＜All-in方式の場合＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。