こんばんは。カンタロープアイランドのチーフバーテンダーの鳥居功司と申します。

カンタロープアイランドは3人、北新地のオーセンティックバーで修行し、共同でつくったBARです。

なぜ世の中にこれだけBARがあるのに、新たにBARを作ったのか？

それはBARが大好きな3人が、私達の思う気軽に行ける、質感の良い空間、質の高いお酒がある。という三拍子揃ったそんなBARに自分自身が通いたいと思っていたからです。

実際、オーセンティックバーというものが、今の時代において人気というわけではありません。しかし、僕らはまだ若輩32になったばかりですが、オーセンティック(正統派、昔ながらのスタイル)のBARという空間、空気感を愛しています。だからこそ、テーブルチャージ、チャーム料金、サービス料金などの複雑な料金システムは一切なしで、カフェやスーパーマーケットのように誰でも気軽に行け、数百種類の本場のお酒や静かでゆったりと時間を過ごせる空間をつくりました。

そうして、飲み手のプロの方やBARに興味はあれど行った事がない方にも楽しんでいただけるよう成長してまいりました。

しかし、今回のコロナウイルスの影響がまわりまわり、お店を長期間休業する事になり、伴って経営状況の悪化が懸念されるようになりました。

そこで、キャンプファイヤー様にご協力頂き、ご支援のお願いと感謝の気持ちを形にしていこうと思い実現させていただきました。

ご支援頂いたお金は家賃や仕入れ等のお店の存続費に活用させていただきます。

突然名もなきBARの申し入れをご容赦くださいませ。

Bar Cantaloupe Island

バー カンタロープ アイランド

毎夜、夕方4時にドアが開き、朝6時(L.o5:30)に閉めております。

定休日はございません。

電話番号は06-6312-4700です。

〒530-0027

大阪府大阪市北区堂山町16-19イワタ会館2F

地下鉄御堂筋線梅田駅より徒歩10分程でございます。

地道にあらゆる人の静かでささやかなオアシスになれるよう常に精進してまいります。どうぞよろしくお願い申し上げます。

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届け致します。