70年の歴史を持つ広島の菓子メーカー巴屋清信。10年前に新商品として「海鮮しぼり焼」を開発し、今では広島ブランド、瀬戸内ブランド認定の商品に成長。ぐるなびの接待の手土産ランキングでは殿堂入りを果たす。今回は牡蠣のしぼり焼を全国に届け、売上の一部を新型コロナの影響で大変な老人介護施設の活動に使用します