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新たな挑戦!【カレー】で愛媛を元気に

コロナの影響で3年半ご愛顧頂いたイタリアンバル【COPEL8】を閉店。2020年9月上旬、松山市湊町でカレー専門店をオープンすることになりました。イタリアンシェフの新たな挑戦に力を借してください!

現在の支援総額

1,040,000

104%

目標金額は1,000,000円

支援者数

38

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/07/16に募集を開始し、 38人の支援により 1,040,000円の資金を集め、 2020/08/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,040,000

104%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数38

このプロジェクトは、2020/07/16に募集を開始し、 38人の支援により 1,040,000円の資金を集め、 2020/08/17に募集を終了しました

コロナの影響で3年半ご愛顧頂いたイタリアンバル【COPEL8】を閉店。2020年9月上旬、松山市湊町でカレー専門店をオープンすることになりました。イタリアンシェフの新たな挑戦に力を借してください!

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たくさんのご支援頂いております!

本当にありがとうございます!!


はじめまして。堀雄策と申します。

この度、愛媛県松山市で3年半ご愛顧頂いた、イタリアンバル"COPEL8"をコロナウイルス感染症拡大の影響によりお店の存続が厳しく、2020年6月末日をもって閉店する運びとなりました。

愛媛県民として、大切な地元の一早い復興に寄与するために、2020年9月【カレー専門店】松山市湊町でオープンする予定です。


カレーと生きていく。

突然訪れた新型コロナの煽りを受け、営業自粛やテイクアウトメニューでこれまでなんとか生きながらえてきました。

しかし、コロナ前のような営業は難しく、決断すべき時が訪れました。

私は過去にとらわれず、未来をカレーと生きていきます。

今まで裏メニューで扱っていて、常連のお客さんに好評だった、カレーライスを日の当たる表メニューへ。

正々堂々、お客様を満足させるカレーをつくります。


地産地消にこだわり、研究を重ね、こだわり抜いた至極のカレー

松山をはじめ沢山の方からのご支援、ご協力をよろしくお願い致します!


愛媛の一早い復興に寄与できるよう、愛媛県産で地産地消にこだわったカレー。お肉は愛媛の「あかね和牛」を使用。

たくさんの仲間やお客様からアドバイスを頂き、何度も試作を重ねました。


【3,000円】【5,000円】【8,000円】

【10,000円】【30,000円】【50,000円】

詳しくは下記のリターン詳細をご覧ください!

集めた支援金は、新店の移転工事費に使わせて頂きます。
工事の様子は「instagramにて☆

工事の過程もおたのしみに♪

こんな時代だからこそ、みなさまに美味しいものを届けて笑顔を創り出せるよう、精進して参ります。

そして、また行きたいと思って頂けるお店にしてみせます!

ご支援よろしくお願いいたします!


<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


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