- 私達は、新潟の豪農の文化を守りたい！！！五十嵐邸ガーデン、五十嵐邸 結 スワンレイクパブエドをご支援ください
弊社 ㈱天朝閣グループのスタートは、昭和時代、小さなお米屋・キャンディー屋・コンニャク屋から出発しました。その後1967年法人化 株式会社天朝閣 割烹天朝閣を新潟県水原町（現在 阿賀野市）に開業し、1997年 クラフトビール・スワンレイクビール製造販売、レストラン事業として、瓢湖屋敷の杜ブルワリーを新潟県笹神村（現在 阿賀野市）に開業いたしました。
2000年アメリカニューヨークで行われた、ワールド・ビア・カップ（ビールの五輪と言われる。）にて最高賞金賞受賞、
2004年 明治大正時代の建物・お屋敷と日本庭園を有する、豪農の屋敷五十嵐家の邸宅を宴会・結婚式場・会席料理のお店として、五十嵐邸ガーデンを新潟県阿賀野市に開業いたしました。
2006年 豪農五十嵐邸銀座店 Ｋｕｒa凛を東京都に開業、同年ワールド・ビア・カップ シアトルにて最高賞金賞受賞、
2011年スワンレイクパブエド八重洲店をビアパブを東京都にて開業、
2013年五十嵐邸 結 宴会・結婚式場を新潟市にて開業、
2014年スワンレイクパブエド渋谷代々木上原店・ビアパブカフェを東京都にて開業、
2016年スワンレイクパブエド田町店・ビアパブを東京都にて開業し、
今年2020年で法人化して53年を迎える企業になります。
新型コロナウイルス感染症の拡大ならびに政府による緊急事態宣言の発令により、3月～宴集会が中止、結婚式の延期・中止検討・縮小等により売上が激減いたしました。私達は明治大正時代から続く伝統ある豪農の文化を守りたい一心で2004年に豪農の屋敷五十嵐邸ガーデンを宴会場・結婚式場・会席料理のお店としてリノベーションをし、豪農の文化を守り続けてまいりました。2019年には国の登録有形文化財として建物の一部が登録されました。そして私たちの会社の経営理念【全従業員の物心両面の幸福を追求すると同時に「利他の心」をもって世のため、人のために尽くす お客様・取引先・地域社会を幸せにできる会社を構築します】を実現、追求するために、そして、国登録有形文化財である五十嵐邸ガーデン、新潟の豪農の文化を、後世に残していくために資金調達が必要です。東京都内の飲食店ビアパブも安心安全を第一優先にして約2か月間全店舗休業いたしました。6月1日から衛生管理を徹底して営業を再開しましたが、まだまだ大変苦しい状況です。この危機を乗り越え、また皆さんを笑顔で美味しいクラフトビールとお料理とお酒を味わっていただきたいと願います。
私達は、
①新潟の豪農の文化を守り後世に伝え続けます。
②最高のサービスを提供し、楽しく！たくさんの「ありがとう」を集めます。
③企業価値を高め、スワンレイクビール、食を通じて人類、社会の進歩発展に貢献します。
④食は、人を良くする。食べるコトは生きるコト。
⑤農業は命の原点。農業は命をつなぐ仕事です。新潟阿賀野の生産者様を守り笑顔にする。
五十嵐邸ガーデンとグループ店舗を応援してくださる皆さまへ
宴会・ビアパブ・宴会の賑わいがもどり、各店舗にお越しいただき、スワンレイクビールで、美味しいお料理で笑顔で乾杯しましょう。皆さまの応援ご支援をどうぞ宜しくお願いします！
①スワンレイクパブエド全店舗 共通ドリンク食事券 で支援
②全店共通のスワンレイクビール飲み放題で支援
③豪農の屋敷 五十嵐邸ガーデン 和会席食事券で支援
④新潟阿賀野リゾートのテント宿泊で支援
⑤新潟の豪農の文化を守り続けたい 豪農の屋敷 五十嵐邸ガーデンに寄付として支援
⑥スワンレイクパブエドに寄付としての支援
クラウドファンディング期間：７月７日（火）～８月２５日（火）
新型コロナウィルス感染症が収束するには、まだまだ時間がかかるかもしれません。五十嵐邸ガーデンの国登録有形文化財の建物の管理や各店舗の家賃と従業員の雇用維持だけでも、相当な負担がのしかかっています。
しかし、いつか活気を取り戻し、皆さまが笑顔で集える豪農の屋敷・宴会場・飲食店であり続け、英気を養っていただきたいという思いで頑張っています。将来を夢見て日々頑張っているスタッフもいます。美味しい食材を生産してくださる、新潟・阿賀野の生産者の皆さまもいます。
スワンレイクビールの一杯が明日の活力となり、その時間が明日への希望となるのは、飲食店、宴会の魅力です。まだまだ諦めるわけにはいきません。テイクアウトもしています。色々チャレンジをしています。ただ、自分たちの力だけで何とかなるという状況でなく、悔しさと不安が入り混じっています。どうかお力を貸してください。
グループ店舗のご紹介
以下の8店舗でご支援金のリターンとなる食事券がご利用いただけます。
五十嵐邸ガーデン
ザ レストランスワンレイク
五十嵐邸結
修蔵 阿賀野店
豪農 五十嵐邸 銀座店
スワンレイクパブエド八重洲店
スワンレイクパブエド渋谷代々木上原店
スワンレイクパブエド田町店
資金の使い道
資金調達後は、五十嵐邸ガーデンの存続資金として、合わせて各店舗の存続資金、そして、新事業ビジネス＝お家でビアホール・お家で納涼会・お家で忘新年会・お家でオンライン宴会・パーティー等の実施にむけた設備資金、冷凍冷蔵庫設備の投資に充てたいと考えています。
最後に
「今、宴会をしましょう」とは言いません。言えません。落ち着いたら、安心して飲みに来られる状況になったらご来店ください。宴会をしてください。皆さまにまた集まっていただくために、店舗を存続させるために、誠に厚かましいお願いではございますが、皆さまのご理解とご協力を、どうぞ宜しくお願いします。
【公式ホームページ】
https://www.swanlake.co.jp/main/
【スワンレイクビール会社概要（酒類販売管理者標識記載有）】
https://www.rakuten.co.jp/swanlakebeer/info.html
【酒類販売業免許通知書番号】
新発法１第２６２号
＜All-in方式の場合＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
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応援.ご支援、誠にありがとうございました
2020/08/26 08:59この度は、クラウドファンディング「新潟の豪農の文化を守りたい！国登録有形文化財・豪農の屋敷とビアパブ店舗回復支援」のプロジェクトをご支援いただきまして誠にありがとうございます。昨日、プロジェクトを無事に終了することができました。心より御礼申し上げます。お陰様で目標達成を100％を超えることができました。新型コロナウィルス感染症の影響で、多くの皆さまが大変な中にもかかわらず、㈱天朝閣グループへのご支援をいただき本当に感謝しかありません。あらためて心より感謝、御礼申し上げます。御礼としてのリターンは9月中に順次対応させていただきます。今しばらくお待ちくださいませ。ご支援いただきました皆さまに支えられている、応援していただいているお気持ちを胸に、私達は、利他の心で、謙虚にして驕らず、さらに 真摯に努力を重ねていきます。世のため人のために、新潟・阿賀野のために一生懸命に頑張ってまいります。今後とも、㈱天朝閣グループ スワンレイクビール・五十嵐邸ガーデン・ビアパブ・ビアカフェを何卒宜しくお願い申し上げます。 もっと見る
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ありがとうございます
2020/08/10 19:42おかげさまで、皆さまにご支援いただき目標金額を達成いたしました。本当にありがとうございます。ご支援いただきました皆さまに心より感謝申し上げます。 7月8月に入って新型コロナウィルスの感染者が増え続けており、戻りつつあった飲食店の賑わいもまた遠ざかりつつあります。感染防止を徹底しながら経済活動を行う難しさを感じていますが、㈱天朝閣グループ全従業員一同、明るい光輝く未来に向けて、ベクトルを合わせ、力を合わせて引き続き頑張ってまいります。 クラウドファンディングをはじめさせていただき、当初は遠いゴールだった目標金額を達成できたのは、皆さまよりご支援いただいたおかげに他なりません。応援していただいている、支えられているお気持ちを胸に、謙虚にして驕らず、さらに 真摯に努力を重ねていきます。引き続き、世のため人のため、新潟・阿賀野のために一生懸命に頑張ってまいります。今後とも、㈱天朝閣グループ スワンレイクビール・五十嵐邸ガーデン・ビアパブ・ビアカフェを何卒宜しくお願い申し上げます。 もっと見る
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