<はじめに・ご挨拶>
初めまして大阪阿倍野区の美章園で鉄板万(てっぱんまん)というコナモン屋を営業しております、應川(おおかわ)です。
よろしくお願い致します。
<商品・お店が作られた背景>
某お好み焼きチェーン店の店長を経て大阪市北区で独立した後、生まれ育った阿倍野区でお店をしようと思い始めました。
今までの経験を生かし新感覚のコナモン料理を看板にお店を作りました。
<私たちの商品・お店のこだわり>
カジュアルなコナモンをコンセプトに他の店では味わえないメニューを数多くそろえ、兵庫や京都といった他府県からもわざわざお越しいただく方もいらっしゃます。
出張対応もさせていただきお客様へ美味しい焼きかたなどのレクチャーも行っています。
<リターンのご紹介>
金額に応じてお店のオリジナルグッズを提供させて頂きます
<プロジェクトで実現したいこと>
営業を開始してから7年がたちお店をリニューアルしたいと思っています
<資金の使い道・スケジュール>
運営費
エアコンの設置
看板の設置
ケータリングの費用
オリジナルグッズの作成費用
【応援メッセージ】
こんにちは、大阪でプロの観光ガイドをしているたけちゃん(おくむらたけすけ)です。
この店のコナモン料理の味を皆さんに知っていただきたく、数年前から頻繁にツアーを開催しています。
毎回、食べる毎にこの店以外他の店で食べなくなったとか、この店のコナモンを食べたいために何度もツアーに参加される方もいらっしゃるくらい評判なんです。関西以外の方にも味がしっくりくるようで絶賛していただいています。
ただ難点は、エアコンがなく夏に食べたくても暑さのあまり店にすら入れないことです。
このクラウドファンディングを機に設備を改善し、またケータリング対応もするという事で応援します。どうかよろしくお願いします。
また、リターンについては特典付きオリジナルタオルで、たけちゃんツアーの時にも特典があるように協力させていただきました。
<最後に>
コロナの影響もあり、店舗の売上及びケータリングも自粛によりかなりのダメージを受けました。
お店の継続も厳しい状況ですのでどうかご協力お願い致します。
大阪府大阪市阿倍野区美章園2-17-3
営業不定休
09023577565
<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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