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コロナ禍で行き場を失った10トン超のアンガス牛のL&Tボーンを皆様にお届けしたい

初めまして。久松商店の久松と申します。弊社は都内の飲食店にお肉をお届けしている食肉卸をしております。この度の新型コロナの影響により、10トンを超える牛肉の行き場が無くなり、このままでは廃棄処分になる可能性が非常に高い状況です。皆様にこの牛肉を召し上がって頂きたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

18,083,490

516%

目標金額は3,500,000円

支援者数

2,233

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/07/22に募集を開始し、 2,233人の支援により 18,083,490円の資金を集め、 2020/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

18,083,490

516%達成

終了

目標金額3,500,000

支援者数2,233

このプロジェクトは、2020/07/22に募集を開始し、 2,233人の支援により 18,083,490円の資金を集め、 2020/08/31に募集を終了しました

初めまして。久松商店の久松と申します。弊社は都内の飲食店にお肉をお届けしている食肉卸をしております。この度の新型コロナの影響により、10トンを超える牛肉の行き場が無くなり、このままでは廃棄処分になる可能性が非常に高い状況です。皆様にこの牛肉を召し上がって頂きたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

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  1. 2020/10/10 09:51

    せっかく早くに届けてもらいましたが、なかなか食べる機会がなくて、ようやく昨日食べました。シェフの特別料理方法を試しました。外はしっかり焼けて、中は赤みがしっかり出ていて見た目がきれいです。お肉自体は柔らかいので食べやすいですね。

    1. 2020/10/13 15:06

      コメントありがとうございます。 お召し上がりいただいた感想を伺うことができ、とてもありがたいです。


  2. 2020/09/21 10:59

    昨日届きました。 早速今日頂きました 御社お勧めの方法でまずはTボーンを食べさせていただきましたが、肉!!!って感じがすごくて、噛み応えがありながらしつこくなくて、一人で1枚食べてしまいました… 次はLボーンを食べたいと思います。あと3回食べられるので楽しみです! https://twitter.com/bz_gomi/status/1307861388887375874 写真も撮りました!

    1. 2020/09/21 17:28

      コメントありがとうございます! Twitterも拝見しました。とても嬉しいです。


  3. 2020/09/19 14:25

    無事に届きましたッッ この連休でBBQしていただきます 楽しみー

    1. 2020/09/19 14:27

      このたびはありがとうございました。 BBQでお召し上がりいただきましたら、ぜひご感想をお聞かせください。


  4. 2020/09/18 13:39

    無事到着しましたが、Tボーン&Lボーン1枚ずつのはずが、Tボーンが2枚入ってました。が、大丈夫です。 キャンプの際に薪で焼いて少々焼きすぎてしまったっぽいですが、一人では一枚食べきれるか不安なくらいのボリュームで大変美味しかったです!同じ価格で買う機会があれば絶対また買います!!

    1. 2020/09/18 13:45

      大変申し訳ございません。 こちらの確認不足でした。 こちらのミスがあったにもかかわらず、美味しかったとおっしゃってくださり、ありがとうございました。


  5. 2020/09/12 15:20

    先週到着し、美味しくいただきました。和牛ともグラスフィードのオージービーフとも違う、お肉らしいお肉を堪能しました。個人的には湯煎無しの方が、中心部が生っぽくて好みでした。 また第二弾を企画してくださるのであれば、是非参加したいと思いますので、よろしくお願いいたします。

    1. 2020/09/18 13:47

      コメントありがとうございました。 第二弾があるかわかりませんが、ネットショップでの販売も開始いたしましたので、もしご入用の際にはどうぞご活用ください。よろしくお願いいたします。 ありがとうございました。


  6. 2020/09/12 09:55

    ずっしりと重いのが届きました。早速いただきました。久しぶりにお肉らしい肉をいただいたと思いました。湯煎する方法で柔らかくいただけて良かったです。骨の周りの肉をそぐのに苦労しましたが(笑) コロナの時代なかなか経済も回復しないかもしれませんんが、体調に注意しながら頑張って持ちこたえてください。

    1. 2020/09/17 14:39

      コメントありがとうございます。湯煎をお試しいただけてよかったです。 この度は本当にありがとうございました!頑張ります!


  7. 2020/09/06 09:10

    届きました。早速、湯煎するレシピで家族でL,Tボーン両方を調理し、頂きました。合計1kgでボリュームたっぷりでしたが、柔らかく、あっという間に平らげました。おいしか~!今度は通販でリピします。これからもおいしいお肉になるように頑張ってください。

    1. 2020/09/10 09:33

      この度はありがとうございました!とても嬉しいコメントをいただき、感謝でいっぱいです。 通販もよろしくお願いいたします!


  8. 2020/08/19 16:20

    建替え後4年、この夏初めてコロナにかこつけて庭でバーベキューをやりました。秋にはこんな素晴らしいステーキが焼けると思うと待ち遠しくて!!

    1. 2020/09/10 09:32

      お庭でバーベキュー、素敵ですね! ご連絡方法がなく、こちらに書かせていただき申し訳ございませんが、プロジェクト終了後に気づいたのですが、ご支援者リストにお名前が無いようでした。万が一ご支援いただいていたのに手続きがされていないようでしたらご連絡いただけますでしょうか?