福山市にある和菓子の「勉強堂」に行ってきました！https://camp-fire.jp/projects/view/305974?list=channel_hithiroshima_productたくさんある和菓子の中でも「手作り和菓子セット」がかわいかった～！！また、お店と併設したカフェがあり、とっても素敵なメニューがあったので、頼んでみました！カフェも広々としたスペースです♪https://www.ben-kyou-dou.co.jp/cafe.htmlまったりとした雰囲気の中、団子焼き体験をするのがたのしかったです～～＾＾癒される～～！クラウドファンディングでプロジェクトを立ち上げておられます！是非支援をお願いします！https://camp-fire.jp/projects/view/305974?list=channel_hithiroshima_product

やみつきになるうどん、夜叉うどん！宝島レディさんと神楽門前湯治村の「夜叉うどん」を食べてきました！https://camp-fire.jp/projects/view/315569?list=channel_hithiroshima_experience神楽門前湯治村には何度も訪れたことのある私ですが、こんな絶品グルメを知らずにいたなんて！すこし自分を責めてしまうほど、おいしかった…。広島県の安芸高田市に行かれる時は是非こちらを食べていただきたいです！なぜ「夜叉」なのかというと、実は「安芸高田市」は神楽（かぐら）文化がとても盛んで、その神楽に登場する女の鬼「夜叉」を追い払うために作ったと言われるのが、ご当地グルメ「夜叉うどん」です。こんなにおいしい辛いうどん、何が入っているんだろう？！と思うほどうまみ深い特製スープに、うどんの上に豚肉、さらに安芸高田市特産のネギがたっぷりのっています。もう、たまりません！やみつきになることをお約束します！こちらの写真、「ひろしま、宝島レディ」さんがいい笑顔をされていますが、後で聞くと唐辛子を間違えて３つ全部食べてしまったようです！みなさんが食べれる時は、「権兵衛」というお店で食べられます☆また、この「夜叉うどん」を家でも食べたい！という方が多いので、クラウドファンディングで夜叉うどん通販プロジェクトを立ち上げておられます！是非「支援するついでに食べる（？！）」「食べるついでに支援（？！）」してみてください！と言いたかったのですが、この記事のアップが間に合わず、プロジェクトが終了してしまった～！今後通販サイトを立ち上げられると思うので、是非チェックしてください☆https://camp-fire.jp/projects/view/315569?list=channel_hithiroshima_experience

10月になり、広島はレモンシーズンに入りました！そこでとびしま柑橘倶楽部に行き、レモン畑を案内していただきました！https://camp-fire.jp/projects/view/311967?list=channel_hithiroshima_product現在のレモンの色がなんとグリーン！なのでこの写真ではレモンがどこにあるかわかりずらいかもしれません(;^ω^)これから春にかけて、レモンがグリーンから黄色に変わっていくとのこと。今は、レモンシーズンの中で、一番酸味があるレモンを収穫できるようです。そしてびっくりしたのは、レモンの葉っぱをこするとレモンの爽やかな香りがしてきます！レモンは葡萄やいちごのように採ってすぐ食べられるわけではないので、主役にはなれない果物ですが、調味料、料理、お菓子、香り、化粧品など、色んな使い方ができるので、まだまだ色んな可能性を秘めているということでした！カフェへ行ったら、珈琲以外は全部レモンの商品！レモンワールドが広がっていました。ドリンクがもちろん、ごはんのメニューも全部レモンを使ったもの！レモンスカッシュがほどよく酸っぱくて、おいしかった～！また、収穫したグリーンレモンを家に帰って早速いただきました。市販で売られているレモンとは別格の酸っぱさとおいしさでした！私も自分のレモンの木を植えてみたいな～。レモンワールドに踏み込もうとしている自分がいました！レモンのお菓子、収穫体験などをリターンとして出しておられるとびしま柑橘倶楽部のプロジェクトページはこちらです☆是非見てみてください。https://camp-fire.jp/projects/view/311967?list=channel_hithiroshima_product

今回は食用バラを生産販売されているマチモトさんにおじゃましました！https://camp-fire.jp/projects/view/304254?list=channel_hithiroshima_productまずはバラティーをいただきます。バラには体に良いと知られているタンニンが含まれていますが、お茶やコーヒーと違ってカフェインが含まれていません。バラの魅力は見た目や香りだけでなく、健康にもよいのです。バラジャムを入れると色が変わる～(左上)その後、バラ園にてバラ摘み体験。栽培期間ぎりぎりでバラは少ししかありませんでしたが、バラの香る庭でゆっくりと、ぽかぽか陽気でここちいいひと時を過ごせました。バラティーのほか、農薬不使用、有機肥料使用で栽培した食用バラを使用し、バラアイスやバラジュースも堪能できます！全て香料、着色料、保存料を使用してません。生のバラの香り！そんなこだわりを持っていらっしゃるマチモト㈱の町本さん。気さくな人柄もさることながら、バラへの熱い思いは人一倍。私たちも今日は一日バラに囲まれバラに魅せられてしまいました~マチモトさんのプロジェクトはこちらです！https://camp-fire.jp/projects/view/304254?list=channel_hithiroshima_product

江田島市沖美町にある体験民泊「潮騒」さんにお邪魔してきました！クラウドファンディングのプロジェクト終了まであ２日ですので，是非チェックを！https://camp-fire.jp/projects/view/319664?list=channel_hithiroshima_guesthouse「潮騒」・「みさご」は，ただ泊まるだけでは終わらせない！名前にも「体験民泊」とあるように，海の楽しさを知り尽くしたご夫妻の温かいおもてなしを受けながら，瀬戸内の美しい景色はもちろん，貸切船での宮島七浦めぐりや海釣りを体験，絶品の海の幸を味わうことができます。施設の目の前に広がるビーチを高台から望む（ニュ－ブル－ビ－チ）こちらの施設では，大人の体験民泊や修学旅行の受け入れを行っておられます。海に出るのも初めてで，釣りえさを持ち，仕掛けるのも初めてという修学旅行生も，最初は怖がっているものの，トライしてみて，釣れた時の達成感を味わうと，どんどん前のめりになってくるんだとか。自分で釣った魚を食べるのは，よりおいしく感じるようですよ！今回は海に出ることはできませんでしたが，普段宿泊者に出しておられるという，釣りたて・揚げたてのキスの天ぷら，ホクホクのしらす丼をいただきました。キスの天ぷらは，外はカリカリ，中はふっくらとしており，甘みがあって最高でした。いくらでも食べられそうな感じ。奥さんによると，揚げ方にもコツがあるんだとか。しらす丼キスの天ぷらまた，施設もとてもきれいで整っており，各部屋からはキラキラ輝く海を望むこともできました！落ち着ける環境です。部屋からの景色（潮騒）和室（潮騒）洗い場付きのお風呂（潮騒）おしゃれな雰囲気（潮騒）船長の人形はオ－ナ－の清水さんに似ていてお気に入りとか。「海がないと生きていけない」とおっしゃるほど，海を愛するご主人。江田島の美しい海に魅せられ，こちらに移住されたそう。目の前に広がる江田島の海ひろしま・瀬戸内の素晴らしさを広め，多くの人に良さを体感してもらうとともに，様々な人との交流を通じて，まちを元気にするため，全国から訪れる一人一人と向き合いながら，運営しておられます。玄関を一歩出ると，こんな絶景が広がっていました！ビーチになっており，海水浴も楽しめます。江田島沖に沈む夕日は特に絶景とのこと。人との交流を通じて，充実した時間を過ごせる体験民泊「潮騒」・「みさご」さん。今回体験できたのはほんの一部でしかありませんが，とても温かい気持ちになりました。「潮騒」オ－ナ－の清水さん「みさご」オ－ナ－の井上さんあと２日で終了する体験民泊「潮騒」・「みさご」のクラウドファンディングプロジェクト。是非、ご支援よろしくお願いします！！体験民泊「潮騒」・「みさご」のクラウドファンディングプロジェクトはこちら↓↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓↓https://camp-fire.jp/projects/view/319664?list=channel_hithiroshima_guesthouse