こんばんは　商品受け取りました。ありがとうございました。頑張ってください

確かに思っていた以上に脂が多くて驚きましたが、鍋などにすると良い、という情報を送って頂いていたので鍋にして楽しみました。ただ、各パックに部位の記載がないため素人にはわかりづらかったです。それと、このプロジェクトではありませんが餃子や角煮など総菜にするのであればシンプルに素材が生きるようにしないとせっかくのご自慢の肉である必要がないな、と感じてしまいました。がんばってください。

未だ配送の連絡がないのですが どうなっていますでしょうか？

黒毛和牛以外のお肉は100%イベリコ豚肉を使用してますか？もしくは普通の豚肉も混ざってますか？

切り落としの黒毛和牛は産地を選ぶことはできますか

追加支援として記されている「皮付きバラブロック」は何処で購入させていただけますか？直接取引が可能でしたら，方法につき，御知らせいただければ幸いです．