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お家で本格!【仙台厚切り牛タン】こんな時期だからこそ,お家で専門店の味を!!

始めまして!牛タン専門の卸売りを、営んでおります、小川と申します!元気になりずらいこんな時期こそ、お家で本格専門店の【仙台式の厚切り牛タン】を楽しんでいただきたく、また、少しでも生産者様、加工者の助けにもなればと、プロジェクトを提案させて頂きます!!

現在の支援総額

1,207,160

1,207%

目標金額は100,000円

支援者数

138

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/08に募集を開始し、 138人の支援により 1,207,160円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,207,160

1,207%達成

終了

目標金額100,000

支援者数138

このプロジェクトは、2021/07/08に募集を開始し、 138人の支援により 1,207,160円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

始めまして!牛タン専門の卸売りを、営んでおります、小川と申します!元気になりずらいこんな時期こそ、お家で本格専門店の【仙台式の厚切り牛タン】を楽しんでいただきたく、また、少しでも生産者様、加工者の助けにもなればと、プロジェクトを提案させて頂きます!!

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はじめに・ご挨拶

始めまして!牛タン専門卸売りを営んでいるオガワです!

宮城県石巻市出身の37歳です!

飲食店様、ECサイト、店舗にて、仙台熟成厚切り牛タン、等牛タンに特化した

ご商品を販売しております!


商品・お店が作られた背景

まだ、私が小さいころには、今のように、焼肉屋さんにあるような

牛タンではなく、塩味で、熟成をかけた仙台式の厚切り牛タンは、全国区では

全くございませんでした。

ここ数年は、チェーン店様の台頭や、牛タンはヘルシー食として、

若干のムーブメントとはなりましたが、その他食肉に比べて、

スーパーなどでは、普通の牛タンは見かけても、仙台式の厚切り牛タンは

個人のお客様がお買い求めになるのは、難しい現状です。

更に、ここ一年、いわゆる新型コロナにより、生産加工者、食肉が飲食店様の

需要低下で、かなり厳しくなっており、微力ではございますが、少しでも

お力添えになればと思い、このプロジェクトを立ち上げました。



私たちの商品・お店のこだわり

上記にも記載いたしましたが、もちろん、お口に合う、合わないなどはございますが

シンプルに仙台熟せ牛タンはおいしいんです!

私共の商品は、6mmの厚さにカットし、薄く塩味をつけて、スリットを入れ

ご家庭では、網焼きの場合は、そのまま、フライパンの場合は、ごま油で

焼いて頂けると、お家で簡単に、焼くだけで、本格的な牛タンを召し上がれるように

させて頂きました!


リターンのご紹介

①5500円のご支援で

仙台熟成厚切り牛タン500gをお送りいたします。※送料込み

②9500円のご支援で

仙台熟成厚切り牛タン1㎏をお送りいたします。※送料込み

発送は、ヤマト運輸、クール冷凍便にて発送させて頂きます。

====================
■ 特定商取引法に関する記載
https://camp-fire.jp/legal
◯ 販売者名:まごころファーム 小川
◯ 販売者の連絡先:Tel:03-6456-1866
====================


資金の使い道・スケジュール

加工場を改装し、よりリーズナブルに、より良い商品をご提供できるようにしたいです!

最後に

重複してしまいますが、1人でも多くのお客様により多くの商品や、微力ではございますが

笑顔をお届けできればと思います。

宜しくお願いいたします。


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