はじめに・ご挨拶
はじめまして!地元芸北高原の酪農家が経営するアイスクリーム工房です。搾りたての生乳をその日のうちに仕込み、定番のフレーバーはもちろん、地元芸北、北広島町、広島県内の特産品を使った季節フレーバー等、10種類以上を取り揃えて皆さまのご来店をお待ちしております。
商品・お店が作られた背景
2000年に設立した当時はまだ六次産業化という言葉も浸透していない中で、旧芸北町内の酪農家9軒が集まり地域の特色を生かし酪農家とお客様をつなぐお店として立ちあげ、旧芸北町の酪農と観光の発展を目的に開店いたしました。
新鮮な搾りたての牛乳を使い、芸北ミルク、芸北りんご、大朝ブルーベリーヨーグルト、豊平いちご、 瀬戸内レモン等地元の食材をふんだんに使った様々なジェラートを季節によってお楽しみいただけます。また変わったものとして芸北ほうれん草や芸北かぼちゃ、芸北やきいも等当店でしか味わえないお味も用意しております。
芸北高原が育んだ健康な牛から搾ったおいしい牛乳と地元特産品のコラボレーションをぜひ芸北高原の爽やかな風と共にお楽しみください!
リターンのご紹介
追加限定リターン
【2700円】きたひろめぐり!ジェラート5個セット
芸北ミルク2個、芸北ほうれん草、豊平いちご、大朝ブルーベリーヨーグルトの5つをセットにしてお届けいたします。北広島町の特産アイスの詰め合わせをぜひご賞味ください!今年度、芸北ほうれん草は店舗以外ではこのセットでのみご賞味いただけます!限定20セットですのでお早めにお申し込みください!!
クール便での発送となります。送料込み
①【1000円】アイス引換券(シングル×2、ミニ×2) 1枚
表記のサイズと引き換えいただけます。店頭のみとなりますがぜひ芸北の自然を楽しんで、温泉後には 地元のジェラートで旅の思い出に・・・
プロジェクト終了後、郵送にて発送いたします。
②【3000円】おすすめ!ジェラート6個セット
当店おススメのジェラートを6個セットにしてお届けいたします。内容は選べませんのでご了承ください。写真は一例です。
クール便での発送となります。送料込み
③【5000円】満喫!ジェラート12個セット
当店おすすめのジェラートを12個セットにしてお届けいたします。
内容は選べませんのでご了承ください。写真は一例です。
クール便での発送となります。送料込み
④【8000円】よくばり!ジェラート12個セット + アイス引換券(シングル×2、ミニ×2) 3枚
当店おすすめのジェラートを12個セットと店頭で使えるアイス引換券3枚セット
内容は選べませんのでご了承ください。
クール便での発送となります。送料込み
④【10000円】極楽!ジェラート12個セット + アイス引換券(シングル×2、ミニ×2) 2枚 + 芸北オークガーデン入浴券7枚綴り 1枚
当店おすすめのジェラートを12個セットと店頭で使えるアイス引換券2枚、お隣芸北オークガーデン入浴券7枚綴りをセットにしてお届けいたします。
内容は選べませんのでご了承ください。
クール便での発送となります。送料込み
プロジェクトで実現したいこと
おかげさまで今年で20年目を迎えた当店ですが、20年間で製造機械等も年を取ってしまったようです。この先また20年続けられるように今回のプロジェクトを立ちあげました。
高齢化による廃業等で当初9軒あった酪農家も現在では3軒に減ってしまいました。
ですが志は変わらず酪農家として健康な牛を育ておいしい牛乳を搾り、その上でおいしいジェラートもお届けする。これだけは変わらず今後も続けていきたいと思います。
芸北の地で、酪農とお客様をつなぐ架け橋を今後も続けていくためにご協力お願い致します。
資金の使い道・スケジュール
ジェラート製造機械及び冷凍庫などの更新、イベント参加
8月上旬 プロジェクト開始
9月中旬 プロジェクト終了
9月下旬 リターン発送予定
アクセス
芸北ドルチェ
〒731-2322
広島県山県郡北広島町細見145番地(芸北オークガーデン敷地内隣接)
最新の活動報告
もっと見るもーもーたちは今朝も元気です。
2020/09/20 10:32プロジェクトも本日のみとなりました。そんなことはお構いなしに牛さん達は今日も元気です。(あったりまえだけんた!ですね)プロジェクトを立ち上げて二か月弱、芸北の店をひいきにしてくださる方はもちろん、当店をご存知ない遠くの方からもたくさんのご支援とご声援をいただき、心より感謝申し上げます。達成額を100万円に設定したのは、二十年頑張ってくれたジェラート製造の機械が壊れかけており買い替えねばいけないのですが、それはとても高額で(高級国産車くらいします…)そのタシに。と思い設定しました。しかしいざプロジェクト開始してみるととてつもない金額だということがわかり、従業員たちで、”三分の一の30万円くらいが目標だね”と話していました。今日までで支援金が30万円を超えました。私たちの中での達成額には到達いたしました。本当に本当に有難うございます。皆さまのお心は機械や設備器具購入の際の補填やイベント経費に充てたりと、無駄にすることなく活用していきたいと思います。プロジェクト終了まであと14時間。二十年間、横山千尋先生のレシピを守ってきたミルクジェラート。北広島町の特産の豊平いちごそして大朝ブルーベリーをふんだんに使ったジェラート。この3商品はセット商品には必ず入っています。残り少ない時間ですが、気になっておられる方はぜひご支援くだされば幸いです。どうぞよろしくお願いいたしますもー。 もっと見る
限定リターン品”きたひろめぐり” ほうれん草ジェラート作りました。
2020/09/17 16:27暑い夏はやっと過ぎ、秋らしいさわやかな季節になりましたね。夏はもちろんですが、涼やかなこの時期も冷たいジェラートは美味しいものです。今日は”きたひろめぐり”に入れるほうれん草ジェラートをつくりました。朝採りたてのほうれん草を茹でミキサーにかけてミルクなどと混ぜて作ります。食べてみるとほうれん草の苦みなどは全く無く、さっぱりしたミルク味で後味にほうれん草を感じます。ほうれん草とミルクって案外相性がいいんですよ!さて、まだ梅雨の時期に立ちあげたこのプロジェクトもあと三日となりました。広島県ではありますが島根との県境に位置する北広島町。その中でもとてつもない田舎の芸北。芸北をご存知の方、それってドコ?と全くご存じない方も芸北ドルチェが ”酪農と芸北高原とお客様をつなぐ架け橋” になっていくことに賛同していただき、あたたかいご支援をいただけると幸いです。 もっと見る
マツダスタジアムにイベント行ってきました!!
2020/09/10 14:14昨日 9/9ヤクルト戦に”北広島町わがまち応援隊”でズムスタにジェラート販売に行きました。他に芸北大暮養魚場のヤマメの塩焼き、豊平松尾きじ園の雉や猪串などの販売もありました。観客は5000人と制限があったのですがお陰様ですべての商品が完売しました。ありがとうございました。お買い上げの方に芸北りんごのプレゼントもありました。ジェラートは6種類持っていきました。いちご、ラムレーズンが人気でした。”ヒット広島”の宣伝もしました。「支援したよ」とおっしゃったお客様もいらっしゃって感激しました。で、肝心の試合ですが”われらがカープ” 私たちが帰るときは 勝っていましたよ!!その後は・・・・記憶にございません。がんばれカープ!がんばれ広島!!追伸:先日追加させていただいたリターン商品”きたひろめぐり” 沢山の支援をいただき有難うございます。 限定20セットですがもう少し余裕がございます。ほうれん草ジェラートをお試しにな りたい方、ご注文ください。 もっと見る
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