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食べて!知って!体験して!レモンをもっと好きになってプロジェクト

広島県の特産品レモンの事を普段体験できない農作業体験・収穫体験や、商品購入などを通じ様々な角度から知っていただき、もっとレモンの魅力を伝えたい!地方の困っている生産者から美味しい特産品を購入または現地訪問することで応援するプロジェクトです。

現在の支援総額

160,500

16%

目標金額は1,000,000円

支援者数

25

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/08/27に募集を開始し、 25人の支援により 160,500円の資金を集め、 2020/10/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

160,500

16%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数25

このプロジェクトは、2020/08/27に募集を開始し、 25人の支援により 160,500円の資金を集め、 2020/10/25に募集を終了しました

広島県の特産品レモンの事を普段体験できない農作業体験・収穫体験や、商品購入などを通じ様々な角度から知っていただき、もっとレモンの魅力を伝えたい!地方の困っている生産者から美味しい特産品を購入または現地訪問することで応援するプロジェクトです。

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もうすぐグリーンレモンの収穫時期を迎えます。レモンの時期は、10月〜11月グリーンレモン、12月〜5月イエローレモンが出回ります。畑では玉が大きくなるのを今か今かとワクワクしながら見守っています。
今年は雨が少なかった影響もあり玉太りが悪くまだ小さいです。予定より収穫時期が短く量も少なくなりそうです。

「レモン」といえば黄色いイメージをお持ちの方が多くいらっしゃると思いますが黄色く色づく前のこの時期、10月中旬頃から11月下旬にかけて収穫するグリーンレモン。

 1年の間でこの1ヶ月間しか出回らない貴重な存在です。グリーンレモンは収穫後も置いておくと数週間で熟し黄色くなります。そのため空輸などで長期間かかる外国産にグリーンレモンは無く国産しか出回りません。

 グリーンレモンの魅力は何と言ってもその強い香り。そして、キリッと爽やかな酸味です。おすすめは、くし切りにカットし冷凍したグリーンレモンを氷の代わりにしてチューハイを注いで作る「氷レモンサワー」。一口飲むとレモンの香りが口いっぱいに広がり幸せ〜!!な気分に...!お酒の苦手な方は炭酸水やサイダーがおすすめです。

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