こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

Yuhei Yamada

東京都

こんにちは！合同会ライフジュエルの山田悠平と申します。スペインからイベリコ豚の生ハムや精肉の輸入を主な事業としております！スペインには多い時で年間4か月ほど滞在して、農家の手伝いや、スペインの情報収集を行っています。消費者の目となり耳となり自分が買いたいと思う商品のみを買い付けています。その他の事業でも、各地の良い物をめぐってオリーブオイル、スリランカから紅茶の輸入など、その国に根付いた文化を農場から直接お届けするために日々頑張っております。現在はスペイン産イベリコ豚のお肉を日本に広めるべく活動しておりますので応援よろしくお願いします。

認証していません
https://blacktag.jp/

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

2,500円

残り41

【スペイン産ハモンセラーノ・レセルバ200g】世界三大生ハムのハモンセラーノ通常7ヵ月熟成の所、倍の14ヵ月熟成させた特級品を用意しました。スペインでもなかなか手に入らないレセルバランクの商品ですが今回のプロジェクトのためだけに現地に掛け合い用意しました。レセルバランクのハモンセラーノぜひご賞味ください剥がしやすいように1枚づつシートが入っています。宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限3ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：109人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
4,400円

残り174

追加リターン【24ヵ月熟成イベリコ黒豚生ハム４種セット】お試しセット通常5300円のセットを900円引き・内容・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成サラミ40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ40g　特製パッケージ付き・オリジナルイベリコ豚大トロ生ハム40g特製パッケージ付き・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ・オリジナルショッパー 24ヵ月以上熟成のイベリコ黒豚の生ハムとサラミ、燻製チョリソサラミを各1パックお届けします。イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。現地で直接買い付けたとっておきの生ハムがお手軽に楽しめます宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：26人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
5,800円

残り26

【24ヵ月熟成イベリコ黒豚生ハム2種＋丸ごと白カビサラミ2種セット】本プロジェクト限定　切りたてをスペインからお届け通常6800円のセットを1000円引き・内容・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚大トロ生ハム40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成白カビサラミ　1本（180g）　・イベリコ黒豚熟成白カビチョリソ　1本（180g）・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ・オリジナルショッパー 24ヵ月以上熟成のイベリコ黒豚の生ハムとオリジナル大トロ生ハム長期熟成白カビサラミとチョリソサラミを丸ごと1本届けします。イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。現地で直接買い付けたとっておきの生ハムがお手軽に楽しめます宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：54人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
5,900円

残り164

追加リターン！【24ヵ月熟成イベリコ黒豚生ハム食べ比べ6種セット】本プロジェクト限定　切りたてをスペインからお届け通常6800円のセットを900円引き・内容・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・ハモンセラーノ14ヵ月熟成50g　・ハモンセラーノ特選14ヵ月熟成50g ・オリジナルイベリコ豚大トロ生ハム40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成サラミ40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ40g　特製パッケージ付き・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ・オリジナルショッパー 24ヵ月以上熟成のイベリコ黒豚の生ハムと世界三大生ハムのハモンセラーノの食べ比べセットさらにイベリコ豚を使ったサラミ、燻製チョリソサラミ、を各1パックお届けします。イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。現地で直接買い付けたとっておきの生ハムがお手軽に楽しめます宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：36人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
6,950円

残り96

【世界に2％だけ！純血統48ヵ月熟成イベリコ黒豚生ハム5種セット】本プロジェクト限定　切りたてをスペインからお届け通常7800円のセットを850円引き・内容・48ヵ月熟成純血統ハモンイベリコ（ハンドカット）特製パッケージ付き・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成サラミ40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ40g　特製パッケージ付き・オリジナルイベリコ豚大トロ生ハム40g　特製パッケージ付・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ・オリジナルショッパーイベリコ豚の生ハムの中でも2％しか存在しない純血統のイベリコ豚を 3年－4年熟成させ1枚1枚職人がナイフでカットしたものをパックしました通常の24ヵ月以上熟成のイベリコ黒豚の生ハムとサラミ、燻製チョリソサラミを各1パックお届けします。イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。現地で直接買い付けたとっておきの生ハムがお手軽に楽しめます宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：104人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
11,000円

残り48

追加リターン【キャンプファイヤー限定バイヤーにお任せ！生ハムもりもりセット】・内容・48ヵ月熟成純血統ハモンイベリコ（ハンドカット）特製パッケージ付き・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・ハモンセラーノ16ヵ月熟成50g　・ハモンセラーノ特選18ヵ月熟成50g ・イベリコ黒豚熟成白カビサラミ　1本（180g）　・イベリコ黒豚熟成白カビチョリソ　1本（180g）・イベリコ黒豚熟成サラミ50g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ50g　特製パッケージ付き・サラマンカ地方特産ブラックチョリソー 50g ・農場と共同開発イベリコ豚大トロ生ハム40g　・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ今回輸入したものの中から特に厳選した生ハムをお送りします私のおすすめの商品を限界まで詰め込んでお送りします！王道の生ハムからここでしか手に入らない小さな生産者の生ハムまで絶対満足していただけるセットです！イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：52人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
52,500円

残り8

【丸ごと1本！24ヵ月熟成イベリコ豚生ハム原木7－8キロ前後】スペインの農場で厳選したイベリコ豚の生ハムを一本そのままお送りしますおうちで夢の生ハム食べ放題がお楽しみいただけます！正真正銘のイベリコ豚の後ろ足を使った生ハムは一般的に流通している前足の生ハムとは美味しさが全然違います直輸入だから出来るこの価格です ※生ハム台とナイフは付きません必要な方は別途リターンにある生ハム台とナイフセットを購入下さい切り始めてから3ヶ月程度が完食の目安です。宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上

支援者：2人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
76,000円

残り3

追加リターン！【丸ごと1本！3年以上熟成　純血統イベリコ豚生ハム原木６キロ前後】スペインの農場で厳選したイベリコ豚の生ハムを一本そのままお送りします数が少ないイベリコ豚の中でも2％しか存在しない純血統のイベリコ豚生ハムです。古くは王族や貴族に愛された格式高い本物の生ハムを限定でご用意しました日本では販売価格1本20万もする最高級品おうちで夢の生ハム食べ放題がお楽しみいただけます！正真正銘のイベリコ豚の後ろ足を使った生ハムは一般的に流通している前足の生ハムとは美味しさが全然違います直輸入だから出来るこの価格です ※生ハム台とナイフは付きません必要な方は別途リターンにある生ハム台とナイフセットを購入下さい切り始めてから3ヶ月程度が完食の目安です。

支援者：1人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
4,300円

在庫なし

【24ヵ月熟成イベリコ黒豚生ハム４種セット】限定50個　お試しセット通常5300円のセットを1000円引き・内容・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成サラミ40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ40g　特製パッケージ付き・オリジナルイベリコ豚大トロ生ハム40g特製パッケージ付き・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ・オリジナルショッパー 24ヵ月以上熟成のイベリコ黒豚の生ハムとサラミ、燻製チョリソサラミを各1パックお届けします。イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。現地で直接買い付けたとっておきの生ハムがお手軽に楽しめます宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：50人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
5,800円

在庫なし

【24ヵ月熟成イベリコ黒豚生ハム食べ比べ6種セット】本プロジェクト限定　切りたてをスペインからお届け通常6800円のセットを1000円引き・内容・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・ハモンセラーノ14ヵ月熟成50g　・ハモンセラーノ特選14ヵ月熟成50g ・オリジナルイベリコ豚大トロ生ハム40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成サラミ40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ40g　特製パッケージ付き・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ・オリジナルショッパー 24ヵ月以上熟成のイベリコ黒豚の生ハムと世界三大生ハムのハモンセラーノの食べ比べセットさらにイベリコ豚を使ったサラミ、燻製チョリソサラミ、を各1パックお届けします。イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。現地で直接買い付けたとっておきの生ハムがお手軽に楽しめます宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：80人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
6,800円

在庫なし

【世界に2％だけ！純血統48ヵ月熟成イベリコ黒豚生ハム5種セット】本プロジェクト限定　切りたてをスペインからお届け通常7800円のセットを1000円引き・内容・48ヵ月熟成純血統ハモンイベリコ（ハンドカット）特製パッケージ付き・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成サラミ40g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ40g　特製パッケージ付き・オリジナルイベリコ豚大トロ生ハム40g　特製パッケージ付・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ・オリジナルショッパーイベリコ豚の生ハムの中でも2％しか存在しない純血統のイベリコ豚を 3年－4年熟成させ1枚1枚職人がナイフでカットしたものをパックしました通常の24ヵ月以上熟成のイベリコ黒豚の生ハムとサラミ、燻製チョリソサラミを各1パックお届けします。イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。現地で直接買い付けたとっておきの生ハムがお手軽に楽しめます宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：30人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
10,980円

在庫なし

【キャンプファイヤー限定バイヤーにお任せ！生ハムもりもりセット】・内容・48ヵ月熟成純血統ハモンイベリコ（ハンドカット）特製パッケージ付き・ハモンイベリコ24ヵ月熟成40g　特製パッケージ付き・ハモンセラーノ16ヵ月熟成50g　・ハモンセラーノ特選18ヵ月熟成50g ・イベリコ黒豚熟成白カビサラミ　1本（180g）　・イベリコ黒豚熟成白カビチョリソ　1本（180g）・イベリコ黒豚熟成サラミ50g　特製パッケージ付き・イベリコ黒豚熟成チョリソ50g　特製パッケージ付き・サラマンカ地方特産ブラックチョリソー 50g ・農場と共同開発イベリコ豚大トロ生ハム40g　・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ今回輸入したものの中から特に厳選した生ハムをお送りします私のおすすめの商品を限界まで詰め込んでお送りします！王道の生ハムからここでしか手に入らない小さな生産者の生ハムまで絶対満足していただけるセットです！イベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上そのまま封を開けてお召し上がりいただけます

支援者：100人

お届け予定：2020年10月

このリターンを選択する
13,000円

在庫なし

【スペインの熟成庫から丸ごとお届け！オリジナルイベリコ豚生ハム・原木サラミ・原木チョリソ】熟成庫にて熟成させた原木のサラミなどをスライスせずにそのままお届け内容量・農場と共同開発の当社オリジナルのイベリコ豚生ハム600g前後・6か月以上熟成の特大イベリコ豚ベジョータサラミ600g前後・6か月以上熟成の特大イベリコ豚ベジョータチョリソ600g前後・スペインの農場や生産者を紹介したスペシャルカタログ熟成の度合いによって大きさが異なります。 1.5キロ前後の物を半分に切ってパッキングしてお送りします通常18000円を今回は原価提供で5000円引きスペイン現地のお肉屋さんでしかお目にかかれない原木のサラミを農場から直輸入でお送りしますイベリコ豚農場から直輸入のため圧倒的な鮮度でお届けします。お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上

支援者：5人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する
15,000円

在庫なし

【生ハム原木用の生ハム台とナイフセット】生ハムの原木生活を始めたい方はこちらとお好きな生ハム原木を購入していただくだけで本場のバル感覚が体験できます。内容・ハムホルダー（スペインの多くのレストランでも愛用されている生ハムホルダーの上位モデルを弊社オリジナルデザイン）・プロ仕様　本格生ハム解体用ナイフ・プロ仕様　本格生ハムスライス用ナイフ・専用生ハム研ぎ・専用ボックス

支援者：5人

お届け予定：2020年10月

このリターンを選択する
50,000円

在庫なし

【丸ごと1本！24ヵ月熟成イベリコ豚生ハム原木7－8キロ前後】スペインの農場で厳選したイベリコ豚の生ハムを一本そのままお送りしますおうちで夢の生ハム食べ放題がお楽しみいただけます！正真正銘のイベリコ豚の後ろ足を使った生ハムは一般的に流通している前足の生ハムとは美味しさが全然違います直輸入だから出来るこの価格です ※生ハム台とナイフは付きません必要な方は別途リターンにある生ハム台とナイフセットを購入下さい切り始めてから3ヶ月程度が完食の目安です。宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上

支援者：4人

お届け予定：2020年10月

このリターンを選択する
75,000円

在庫なし

【丸ごと1本！3年以上熟成　純血統イベリコ豚生ハム原木６キロ前後】スペインの農場で厳選したイベリコ豚の生ハムを一本そのままお送りします数が少ないイベリコ豚の中でも2％しか存在しない純血統のイベリコ豚生ハムです。古くは王族や貴族に愛された格式高い本物の生ハムを限定でご用意しました日本では販売価格1本20万もする最高級品おうちで夢の生ハム食べ放題がお楽しみいただけます！正真正銘のイベリコ豚の後ろ足を使った生ハムは一般的に流通している前足の生ハムとは美味しさが全然違います直輸入だから出来るこの価格です ※生ハム台とナイフは付きません必要な方は別途リターンにある生ハム台とナイフセットを購入下さい切り始めてから3ヶ月程度が完食の目安です。宅配便発送・追跡は別途メールでお送りします。賞味期限6ヵ月以上

支援者：5人

お届け予定：2020年11月

このリターンを選択する