旭川市旭神にあります「さとうのステーキ」様と、コラボ企画を実施します!
コラボ企画の内容は…
「Beer Car とびあ」のクラフトビールのデリバリー時に、
「さとうのステーキ」様の特製『おつまみセット』も一緒にお届けします!
クラフトビールをキッチンカーでお届けしますとお伝えしても、お客様からしますと、注文するのはなかなかハードルが高いのかも…と感じています。
そこで、美味しい料理とクラフトビールを一緒にご自宅で楽しむことをご提案してみようと考えました。
「さとうのステーキ」店主の佐藤さんは、旭川の街中にあった『モローズ』の経営者でもありました。
『モローズ』は、旭川のクラフトビール業界の先駆的なお店でした。
三本が忽布古丹醸造のビールを初めて飲んだのも、『モローズ』です。
佐藤さんには、「とびあ」開業の準備段階からたくさん相談に乗っていただいており、ご協力いただいております。
「とびあ」がニットク社製のビールサーバーを仕入れることができたのも、佐藤さんが繋いでくださったご縁のおかげでした。
「とびあ」開業ストーリーの中で生まれた名言、
“なんとかかたちになるもんですねぇ!”
…も、実は佐藤さんのお言葉です。
そんな佐藤さんと一緒に企画ができますこと、嬉しく思っております。
「さとうのステーキ」様は、今回の企画用に特製『おつまみセット』を用意してくださいます。
2種類ご用意しており、1,000円と1,500円からお選びいただけます。
「Beer Car とびあ」 は、2,000円分のクラフトビールをデリバリーいたします。
詳細については、走りながら考える方向で…!
コラボ企画は、1月8日(金)~1月10日(日)の開催です。
まずはいろいろやってみます。