餌まで完全無添加!厳選された最高級ブランド豚「香心ポーク」缶詰を全国へ届けたい!

熊本県阿蘇で育てられた、選び抜かれた最高級ブランド豚「香心ポーク」が完全無添加の缶詰になって商品化! コーシンのブランドトップ5%しか名乗ることができない、クセのない上品な脂が特徴の「香心ポーク」 完全無添加の缶詰を全国の皆さまへ!

現在の支援総額

535,000

107%

目標金額は500,000円

支援者数

57

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/07/21に募集を開始し、 57人の支援により 535,000円の資金を集め、 2017/08/20に募集を終了しました

餌まで完全無添加!厳選された最高級ブランド豚「香心ポーク」缶詰を全国へ届けたい!

現在の支援総額

535,000

107%達成

終了

目標金額500,000

支援者数57

このプロジェクトは、2017/07/21に募集を開始し、 57人の支援により 535,000円の資金を集め、 2017/08/20に募集を終了しました

熊本県阿蘇で育てられた、選び抜かれた最高級ブランド豚「香心ポーク」が完全無添加の缶詰になって商品化! コーシンのブランドトップ5%しか名乗ることができない、クセのない上品な脂が特徴の「香心ポーク」 完全無添加の缶詰を全国の皆さまへ!

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2017/08/16 08:31

残り5日となりました。

昨日は新たに7名の方からご支援をいただきました。

本当にありがとうございます。

 

今日はリターンになっている商品を紹介したいと思います!

まずは、香心ポーク缶詰:

人気の角煮はもちろんなんですが、

味付けを重ねて商品候補にあがっている全7種類を

リターンとして用意しています!

※一部、商品が入れ替わります。

是非、食べていただきたいのはやはり角煮缶詰です!

熊本の伝統地酒の赤酒、醤油(大豆、小麦を使わない)、
有機味醂、有機純米酒のみを煮詰めた
贅沢なタレを作っています。

蒸した肉を缶に入るちょうどのサイズにカットして、
このタレを入れて蓋をし、120℃の高温で殺菌しながら
味を染み込ませていきます。

湯煎してそのまま食べていただくのも美味しいのですが、
先日この缶詰を使ったチャーハンを作ったところ
皆さんから大好評でした!

他にも私のお気に入りは、ゴロゴロベーコン。
ワインなどお酒にも合いますし、パスタにしても絶品です。

 

 

続いて、香心ポークロースブロック!!
脂が少なくあっさりしていて、
こちら年配の方にもとても人気なのだそうです。
とんかつ・ステーキ・焼き肉などにオススメです。
お肉をブロックで食べる機会など中々ないと思いますが、BBQなどにぜひ!

 

続いては、香心ポーク無添加セット!
保存料・着色料等の添加剤は使用していない
無添加の香心ポーク商品のセットです!

添加物はちょっと、、、という方!
是非おすすめなので、お試しください!

 

そして最後は、缶詰体験セット!
缶詰開発のご協力をお願いしている京都のカンブライト様にて
香心ポークのオリジナル缶詰を作れる体験ツアーのリターンです。

缶詰作りってしたことありますか?
大人だけでなくお子様も楽しめるツアーになっております。
是非、こだわりの手作り缶詰の体験をしていただきたいです。

ぜひ! これからも香心ポークを色々な楽しみ方で
皆様に味わってもらえるように商品開発もしていきますので、

ぜひご支援よろしくお願い致します!

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