♪♪飲んで、食べて、秋の自然を満喫するワイナリーウォーキングイベントが6,000円♪♪
~「ぶどうの樹オーナーコミュニティ」のシダックス中伊豆ワイナリーにて開催~
ここ数年、世界的にも評価が高まっている日本ワイン。日本ワインとは、日本の畑で栽培された日本産のぶどうを100%使用し、かつ日本国内で醸造されたワインだけが名乗れる名称です。
現在、日本国内には約200以上のワイナリーがありますが、そのすべてで日本ワインを醸造している訳ではありません。
国内のワイナリーでも、海外から輸入したブドウを使ったり、ブドウ果汁を輸入してワインを醸造しているワイナリーも多数存在します。これら輸入ブドウや輸入ブドウ果汁を使って国内で醸造したワインは、国産ワインと呼ばれます。
もちろん、国産ワインが日本ワインに品質面で劣る訳ではありませんが、日本ワインが海外のワインコンクールで受賞する機会が増えるとともに、日本ワインの人気も急上昇しており、日本ワインを醸造する地方のワイナリーを訪れる方も増えています。
私どもシダックス中伊豆ワイナリー シャトーT.S は、1999年にシダックスグループ創業者の志太勤(現:最高顧問)により、現在地の静岡県伊豆市にて創業しました。
もともと畑や草地だった土地をぶどう栽培に適した畑とするべく、時には創業者自ら農機具を手に畑を耕すなど、様々な苦労や困難を乗り越え、伊豆市にある自社農園のぶどうを使った日本ワインの醸造に成功。おかげさまで20周年を迎えることができました。
中伊豆ワイナリーは、約10 ヘクタールの広大なぶどう畑を有し、レストラン、結婚式場、本格的なウエスタン乗馬体験ができる牧場、周辺にはホテル・温泉も兼ね備えた総合リゾート施設です。
同時に、ワイナリーとしても「日本ワインコンクール」で金賞を4回受賞、「日本ワイナリーアワード2020」では昨年に続き4つ星を受賞するなど、多数の受賞歴を誇ります。また、山梨県北杜市の提携する「志太北杜ワイナリー」で栽培された日本ワインの醸造・販売も行っております。
先般、CAMPFIREコミュニティに体験型「ぶどうの樹オーナーコミュニティ」
https://community.camp-fire.jp/projects/view/235624
を立ち上げ、すでに農場体験会やシャトーツアーなどを開催しております。
そして今回は、1日限定の地域おこしイベントとして、「中伊豆ワインウォーク」を開催する
こととなりました。
中伊豆ワイナリーを出発し、ぶどう畑や周辺の自然豊かなエリアを散策しながら、ワインと
美味しい料理を食べる拠点を途中に6か所設けております。
さわやかな秋の空の下、ご家族や友人、カップルでゆっくりと自然を感じながら、ワインを
飲み、食事を楽しみ語り合う。そんな素敵な時間をお過ごしいただける、珍しい体験型イベント
です。
<開催概要>
①開催日 2020年11月14日(土)
②集合場所 シダックス中伊豆ワイナリーシャトーT.S フロント
③スケジュール 11:00 受付開始
12:00 スタート
15:00 終了
18:00 ディナーパーティー
④料金 ・日帰りプラン:7,000円(CAMPFIRE申込の方は6,000円)
(参加費、記念グッズプレゼント)
・宿泊プラン:25,000円
(参加費、当日宿泊費、ディナーパーティー、翌日朝食、記念ワイン)
・オプション:ディナーパーティー:6,000円、宿泊:12,000円
※金額はいずれも税込み
⑤お申込み 中伊豆ワイナリーシャトーT.S
TEL:0558-83-5111 chateau_ts@shidax.co.jp
⑥その他 ・雨天決行
・最少催行人数20名
・当日ご参加できない場合、もしくは自然災害の影響により開催できない
場合は、中伊豆ワイナリー特産の日本ワイン2本を贈呈。
最新の活動報告
もっと見る森の中のレストラン! 「中伊豆ワインウォーク(11/14)」開催チラシ
2020/09/29 16:49ワインの糖度分析工程のご紹介(動画)
2020/09/24 13:31ぶどう収穫体験会レポート(中伊豆ワイナリー)
2020/09/22 16:44皆さま こんにちは! 昨日、中伊豆ワイナリーにて、伊豆ぶどう「ヤマ・ソービニオン種」の収穫体験会を開催しました。 まだ日差しはやや強かったのですが、山から吹く涼しい秋風を感じながら、ぶどう畑に移動、手袋をはめカット用の鋏を手にして農場担当者の事前説明を受けた後、いよいよ収穫開始。 ぶどうの房を手に取ると、想像以上にずっしりと重く、実が締っていることが感じられます。ワインになるのが楽しみです。Campfireコミュニティ 「ぶどうの樹オーナーコミュニティ」もぜひ!https://community.camp-fire.jp/projects/view/235624 もっと見る
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