先日、保健所の検査に合格してきました。東京都の検査が一番厳しいと言われていましたが、研究し尽くしていたので一発合格できました。

恐らく都内に登録のある調理のできるキッチンカーでは最小のクルマでのライセンスを更新したと思います。

保健所の係りの人の苦笑いがとても印象的でした。

今後はより機能的に、より走るロンドンパブっぽくデコレーションしていきます。

今のところ予定通り9.26&9.27に公園デビューの予定をしています。

皆様の多大なるご支援スタッフ一同心より感謝申し上げます。