皆さん、こんにちは！
本日からヒトコト博で体験を提供いただくホストの皆さんをご紹介していきます。

まずは、11月3日に「ショコラティエが教える、チョコレートの不思議」を開催していただく、ショコラティエの三宅崇さん

幼いときからお菓子が大好きだった三宅崇さん。
広島や大阪、フランスで修業したのちに西条にて菓子工房mikeをオープンしました。

そして昨年、西条の駅前にある酒蔵通りにチョコレート専門店の御饌cacao をオープン。

絶えることのない好奇心とお菓子への愛情あふれる三宅崇さんにぜひ会いに来てはいかがでしょうか。

詳細はみちしるべサイトのホスト紹介ページでも
https://michishirube.info/introduce/sweet-kobo-mike-miyake/

そんな三宅崇さんに会える体験は

【ショコラティエが教える、チョコレートの不思議　11月3日（火・祝）】
甘くてみんな大好きなチョコレート。でもチョコレートは甘いだけじゃない！？そんなチョコレートの不思議をショコラティエからお伝えします。

■日時：
　11月3日（火・祝）10：00～12：00
■ホスト：
　御饌cacao　三宅 崇さん
■体験のポイント
　①チョコレートの歴史って？
　②チョコレートってどうやって作られるの？
　③カカオ豆の産地で違うチョコレートの味　etc...
■お土産：
　チョコレート
■集合場所：
　御饌cacao（広島県東広島市西条本町15-25）

参加のお申し込みはプロジェクトのリターン品選択から