コロナ禍で行き場を失った5トン超の料亭の味!合鴨ロース焼を皆様にお届けしたい

初めまして。マンパンフードの佐藤と申します。弊社は全国の問屋様にお肉を販売させていただいております。コロナの影響により、5トンを超えるおせち用の合鴨肉の行き場が無くなり、このままでは廃棄処分になる可能性が非常に高い状況です。皆様にこの合鴨肉を召し上がって頂きたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

618,500

20%

目標金額は3,000,000円

支援者数

100

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/09/11に募集を開始し、 100人の支援により 618,500円の資金を集め、 2020/10/31に募集を終了しました

コロナ禍で行き場を失った5トン超の料亭の味!合鴨ロース焼を皆様にお届けしたい

現在の支援総額

618,500

20%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数100

このプロジェクトは、2020/09/11に募集を開始し、 100人の支援により 618,500円の資金を集め、 2020/10/31に募集を終了しました

初めまして。マンパンフードの佐藤と申します。弊社は全国の問屋様にお肉を販売させていただいております。コロナの影響により、5トンを超えるおせち用の合鴨肉の行き場が無くなり、このままでは廃棄処分になる可能性が非常に高い状況です。皆様にこの合鴨肉を召し上がって頂きたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

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プロジェクトも残り1日となりました。かなりの量が残っておりますが、コロナに負けずこれからも持続できるように努力してまいります。ラスト1日ですが、皆様のご支援を賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。



食品ロスを少しでも減らすため合鴨ロース焼スライスの缶詰製造テストを開始いたしました。常温保管、常温流通、賞味期限3年(140℃で加熱)売れ残っている合鴨ロース焼スライス用の原料を使用致します。試行錯誤しながら現在、皆様に『おいしい〜』と言って頂ける製品を完成させたいと思います。完成しましたら皆様にご紹介させていただきたいと思っております!何卒、引き続き応援いただけます様よろしくお願い申し上げます。



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