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こどもに笑顔を!リストランテトーマスの石窯でピザ焼き体験を広めたい

広島県廿日市市にある、地域の人と資源を愛するレストラン「Ristorante Thomas」の新しいチャレンジ「西洋暖炉&石窯」を使って、コロナ禍で元気の無いこども達が笑顔になれる「楽しめる食の体験施設」を作りたい!

現在の支援総額

591,000

39%

目標金額は1,500,000円

支援者数

29

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/09/11に募集を開始し、 29人の支援により 591,000円の資金を集め、 2020/10/19に募集を終了しました

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現在の支援総額

591,000

39%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数29

このプロジェクトは、2020/09/11に募集を開始し、 29人の支援により 591,000円の資金を集め、 2020/10/19に募集を終了しました

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画像キャプション皆様本当にありがとうございます。クラウドファンディングを見て広島ホームテレビさんが取材にきてくださいました。9月26日13時から放送のフロントドアでは、放送を見た方から沢山のお声がけをいただくことができました。プロデューサー、番組スタッフさん、八幡美咲アナ、本当にありがとうございました。今の世の中の流れ的に体験事業は新しい食の分野になると感じています。メディアの方がお力をお貸しくださることは本当に助かります。ピザ焼き体験事業はただピザを焼くのではなく、プロと同じ食材に触れながらプロより上手なピザを目指す、体験と物作りのコラボレーションです。この事業で実際にピザ職人を目指しているお子様がこられていることも当店が誇りに思うところ。飲食店の事業ではありますが、教育や職場体験、新しいフードカルチャーの創造など、この分野を頑張ることは新しいビジネスでもあり新しい教育でもあり、また幸せを作り出すことだと実感しております。


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皆様ご支援本当にありがとうございます。あたたかいご支援の言葉も本当に嬉しいです。この活動をしながらもピザ焼きスペースでのピザ焼き体験のお客様はどんどん増えていて、コロナで失われている生活の娯楽や家族、友人との楽しい体験が必要なことを感じる毎日です。少し涼しくなってはきましたが、まだまだピザ焼きスペースは暑いです。お子様が暑かったり寒かったりすると、体験から意識が切れちゃうお子様も稀におられるんですよね、だからこそ、寒暖差ないる部屋空間を早く設置してゆっくりしていただきたいものです。ご支援を生かし、まずは壁を作り部屋にする手筈を考えています。