●ご挨拶

はじめまして、ご覧いただきありがとうございます。

わたしは管理栄養士資格および学位を取得し、食品成分などが健康に対して有効であるか、生活習慣病の予防・改善に有効か否かといった基礎的な研究を行ない、栄養素の作用について検討してきました。

健康に関する消費者の関心が高まり続ける中、食や栄養素に関する情報はインターネットやメディアなどから簡単に得られますが、それらの情報が正しいかどうかを一般消費者が判断するのは難しいことが予想されます。

例えば、数年前から注目されている糖質制限ダイエットやローカーボフード（低炭水化物食品）は血糖値が上がりにくいため『（世間一般でいう）ダイエットに効果的』と言われていますが、糖質不足は体がエネルギーを利用するために必要なホルモンバランスの不調をきたすことが心配されています。しかしながら一部の悪質なメディアやメーカーは、消費者の購買意欲を掻き立てるために『魅力的な一面のみを過剰に広告』していたりします。

このような現状をなんとかしたいと思い、わたしは食・栄養に関する身近な疑問などを気軽に相談できるサービスとして『かかりつけ管理栄養士』を提案します。一人一人のニーズに合った相談で悩みを解決し、健康になりたい！痩せたい！といった目標達成のお手伝いをさせて下さい。

●このプロジェクトで実現したいこと

・食や栄養の相談をもっと気軽に

病気になったらかかりつけ医を受診されるように、食・栄養に関して悩みがあれば『かかりつけ管理栄養士』に相談できるようにしたいと考えています。赤ちゃんに必要な栄養と大人に必要な栄養が異なるのは当然ですが、同じ大人でも悩みや疑問は個人個人異なり、一般論では片づけられないことがたくさんあります。時には、全く聞いた事もないようなサプリメントなどに手を出したいときがあるかもしれません。

そんな時に、個人の事情や希望に配慮した『かかりつけ管理栄養士』に相談できるサービスが身近にあって、食・栄養に関する悩みや疑問を、SNSやメールなどを通じて手軽に解消できればみなさんのお役に立てるのではないかと感じています。

・賢く健康に

人それぞれ食や栄養に関して様々な悩みがある中で、その悩みの解決をインターネット検索（肌荒れを治すサプリ、など） に依存する人が少なくないかと思います。しかしながらそれらの多くは『アクセス数を稼ぐため』や『その商品を販売するための広告』であり、科学的な根拠が不明で信ぴょう性が乏しいものも存在します。このプロジェクトでは、みなさんの問題解決を目的として、正しい情報を活用して賢く健康になるお手伝いをしたいと思っています。

●プロジェクトをやろうと思った理由

健康ブームに火が付き、健康増進に貢献することを目的とした素晴らしい食品やサプリメントが数多く存在する一方で、非科学的なものや消費者心理を逆手に取って健康を謳うような商品も存在します。虚偽広告による詐欺被害も見られ、謝罪動画がアップロードされるといったニュースなどもありますが、応援者や視聴者を騙すことは本来あってはならないことであり、管理栄養士としてこのような現状を憂いたことがこのプロジェクトを立案した一番のきっかけです。

『安いから』、『1回だけ試してみようかな』と、半信半疑ながらも言葉巧みなキャッチコピーに騙される人が後を絶たない中、間違った食・栄養の知識にお金を払うのではなく、正しい知識をもって心も体も健康になって欲しいためにこのようなサービスを考案しました。

●これまでの活動

研究活動を通じて栄養素が持つ効果の科学的根拠を立証するとともに、研修という形で医療機関における管理栄養士業務の経験を積み、簡単な栄養相談等を通じて人々の健康づくりにも貢献してきました。

●資金の使い道

① 情報収集費
一般的な食品・栄養素については即時に疑問を解消できますが、それ以外（栄養成分が分からないサプリメントなど）については、その成分自体を調べたり有効性を示す根拠などを検証した論文や資料を読んだりする必要があります。それらにかかる費用等に充てさせていただきます。

② 資料作成費
『相談』とは相談者が納得して初めて成り立つと考えます。内容によっては詳しくご理解いただくためのビジュアル的な資料が必要になる可能性がありますので、その作成費の一部（画像の使用料など）に充てさせていただきます。

③ その他諸経費
その他、相談に必要な諸経費に充てさせていただきます。　

●リターンについて

・500円（回答・返信１回）
日頃感じている食・栄養に関する悩みや疑問に対して１つ回答します。

・1000円（回答・返信３回まで）
日頃感じている食・栄養に関する悩みや疑問に対して３つまで回答します。

・3000円（相談開始から１週間）
日頃感じている食・栄養に関する悩みや疑問に対して回答します（数回まで／平日）。
また、支援者様の性別・年齢・身長・体重などをお伺いし、 食・栄養を通じた目標の設定（一日に食べる食の種類や量、体重を○○kgにしたい等）や、目標達成に向けた実現可能な計画を立てるお手伝いをし、その推移を見ながら随時相談に乗ります。

・5000円（相談開始から２週間）
日頃感じている食・栄養に関する悩みや疑問に対して回答します（数回まで／平日）。
また、支援者様の性別・年齢・身長・体重などをお伺いし、 食・栄養を通じた目標の設定や、目標達成に向けた実現可能な計画を立てるお手伝いをし、その推移を見ながら随時相談に乗ります。

・10000円（相談開始から１ヶ月）
日頃感じている食・栄養に関する悩みや疑問に対して回答します（数回まで／平日）。
また、支援者様の性別・年齢・身長・体重などをお伺いし、 食・栄養を通じた目標の設定や、目標達成に向けた実現可能な計画を立てるお手伝いをし、その推移を見ながら随時相談に乗ります。

※
あくまでも『相談』であり、結果を保証するものではないことを予めご了承ください。また、相談対象は支援者様本人（ご家族の食事内容等の相談は可）に限ります。回答内容の無断転載は固くお断りいたします。

※※
SNS（twitter等の無料アカウント作成が可能なものに限る）をご希望の方は、備考欄にその旨をご記入下さい。

●実施スケジュール

2020年１０月下旬　　　：クラウドファンディング終了
2020年１１月～１２月　：支援者様へのご連絡・リターンの開始

※リターンについては、支援者様の数や内容によっては対応が遅れてしまう可能性があること、ご了承ください。

●最後に

有名人が広告塔となっているサプリメントや、飲むだけで○○という魔法のようなキャッチコピーを掲げた商品が溢れていますが、その中で効果が実証されているものはほんの一握りです。もちろん、プラセボ効果（簡単に言うと、思い込みが科学的根拠を上回る効果）などもあるため一概に否定はできませんが、嘘の情報に流されずに賢く健康になるためのお手伝いをさせてください。

日頃抱えている食・栄養に関する悩みを一度相談してもらい、個人個人の相談に合わせた内容で心と体の健康を一緒に目指していきましょう。

※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。