約1ヶ月のプロジェクトも本日終了を迎えます。御支援により、店舗の初期費用や設備費用などの補填に充てさせていただくことが出来ます!皆さま、御支援頂き誠にありがとうございます。Puddhing de Soja という豆乳スイーツ専門店は2月4日のオープンより、寒い中、幸いたくさんのお客様にご来店頂いております。有難うございます。思い返せば、初月は賃料、光熱費をペイ出来れば良しと考えておりましたが、難しいだろうと想定しておりました。その後のことは考えて、行動すれば何とかなるだろうという思いでした。まだまだ1ヶ月足らずの店舗ですので、この先の見通しもわかりませんが、日々製造・販売・開発と出来る限り精一杯頑張っております。皆さま、本当にありがとうございました。リターン品を順次、出来るだけ早くお届けさせて頂きます。ありがとうございました。
御支援頂き誠にありがとうございます。本プロジェクトも終了間際になってきました。大阪豊中市・中桜塚商店街での小さな店舗では、たくさんのお客様にご来店頂いており、日によっては在庫がなくなり、早めの閉店となることや、生産のため臨時休業するなど、お客様にご迷惑をおかけしております。申し訳ございません。2月4日のオープン以来、初めてご来店いただくお客様がほとんどですが、最近になり多くのリピーターのお客様にお越し頂き、商品の感想を頂戴することはうれしい限りです!20年にわたり、旅館やホテルに提供してきた商品ですが、初となる小売で、あらゆる面で不安だらけでしたが、お客様の声により大部分の不安を少しの自信に変えることが出来ました。まだまだ未熟な店舗ですが、これからも新商品の開発(日々試行錯誤)やグレードアップ(ラベルデザインなど)して参りますので、何卒暖かくお見守りください!有難うございました。
皆様、御支援頂き誠に有難うございます。おかげさまで、大阪府豊中市、桜塚商店街に店舗を出して1週間が経ちました。オープン前は売上があるかどうか、ゼロの覚悟もしていましたが、少しづつお客様が増えてきております。初めてお買いいただいた時の感動は忘れられない思い出となりました。感謝しております。また、短期間にも関わらずリピート購入して頂くお客様の有難みを体感しております。今後は、店舗をより良いつくりにしていき、お客様の満足度を上げたい所存です。具体的には、店舗デザイン(壁塗装、壁画の設置)、商品バリエーションアップ(まだ試作段階ですが、3種類ほど美味しいスイーツがございます。)に尽力しております。活動報告内で進捗を更新させて頂きます。皆様、本当にありがとうございます!
Pudding de Soja なんとかプレオープンしました!オペレーションになれず、コミュニケーションや箱や袋詰めに苦労しながら行なっています。経験を積んで、より良いお店作りを頑張ります!店舗用の小サイズ豆乳チーズプリンです。