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発酵ジンジャーエールを世界に誇るさいたまの名産に!そして見沼田んぼを復活させる!

発酵ジンジャーエールはこちらで購入可能です!! バラで購入を希望される方は、醸造所へお越しいただくか、取引先の小売店、飲食店にてお買い求めください。購入できる店舗、どんどん増えています♪

さいたま発、日本初の発酵ジンジャーエール醸造会社「(株)しょうがのむし」が環境・循環型の醸造所をつくり、見沼田んぼの休耕地も再生させます。おっさんはもちろん、妊婦も子どもも飲めるノンアルコールの嗜好品で、喉も地元も潤して、食育までやっちゃいます。

現在の支援総額

6,035,000

241%

目標金額は2,500,000円

支援者数

499

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/09/18に募集を開始し、 499人の支援により 6,035,000円の資金を集め、 2020/12/06に募集を終了しました

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現在の支援総額

6,035,000

241%達成

終了

目標金額2,500,000

支援者数499

このプロジェクトは、2020/09/18に募集を開始し、 499人の支援により 6,035,000円の資金を集め、 2020/12/06に募集を終了しました

さいたま発、日本初の発酵ジンジャーエール醸造会社「(株)しょうがのむし」が環境・循環型の醸造所をつくり、見沼田んぼの休耕地も再生させます。おっさんはもちろん、妊婦も子どもも飲めるノンアルコールの嗜好品で、喉も地元も潤して、食育までやっちゃいます。

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クラウドファンディングを始めて2週間、金額が200万円を超えました!
始めは無謀とも思えた250万円というゴールが、少しずつ見えてきました。
これも皆さま、一人一人のご支援の賜物です。
本当にありがとうございます。

また昨日、不動産屋へ参り、とうとう醸造所予定地の物件を契約して参りました。
約600万円の土地&空き家です。
支払いと引き渡しはまだ少し先ですが、それが終われば、壁を壊して、床を抜いて、下水や都市ガスを通して、防水工事、電気工事、設備の搬入を行えば、操業開始!!
こちらもゴールが見えてきましたね!(気が早いw)

設備さえ整えば、もっと美味しい発酵ジンジャーエールが造れるはず!
あとはたくさん販売して、見沼田んぼの休耕地活用まで一気にたどり着ければと思います!
引き続き、急ピッチで進めて参ります。
楽しみにしていてください!

P.S.細かい近況や経過など、SNSで公開しています。TwitterやInstagramで「しょうがのむし」と検索頂き、是非フォローをお願いします。


㈱しょうがのむし
周東 孝一

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