2020/11/17 22:00

私たちのお店はお客さんとスタッフの距離がほぼ身内です

昨日、プロジェクト達成しました。ありがとうございました。
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創業50年のマリソルさんは、地域のお客様と一緒に歩んできました。
毎日来店するお客様、週1回来店するお客様など、常連8割という姿は都会ではありえません。
来店して、最初にかける言葉は

「いらっしゃいませ」ではなく、

「おはようございます」「毎度」なんです。

そんな、お客様とスタッフの関係性は身内と言っても過言ではありません。
心優しいお客様たちは、頻繁に差し入れを頂きます。

今日の差し入れは、
高知の代名詞 「柚子」です。

刺身やお鍋、吸い物、お寿司等様々なシーンで活躍します。