高知県が主催する「高知家うまいもの大賞2021」にエントリーしました。

今回新しく加わった選考要素「新生活様式に対応している」にばっちり
ハマっているパンミックスとハンバーグ。何か受賞すればいいなと思っています。

ちょっとしたこぼれ話…
エントリー前に事務局に問い合わせたところ、
パンミックスについて協議対象になっていしまいました。結果的にはエントリー許可でましたが。
にしても、高知といえば、カツオ・ゆず・しょうがを使った加工品が多い中、
当社の「酒粕を使用した食パン」が出てくるとは予想だにしていなかったようです(笑)

以下にリンクを貼っていますので過去の受賞作品などもご覧いただけます。

http://kochi-marugoto.com/umaimono/