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おうちで「日本酒マリアージュ」横浜から全国の日本酒ファンへ!

SAKEを通じて世界を笑顔にする酒屋「柴田屋酒店」☓日本酒居酒屋、日本酒ワンダーランドを運営する「暁の蔵」との夢のコラボ企画。コロナの影響で以前のように外食ができない皆様に横浜から、日本酒と酒のあてのセットをお届けします。簡単調理で気軽にどなたでもおうちで日本酒マリアージュを楽しんでいただけます!

現在の支援総額

682,500

68%

目標金額は1,000,000円

支援者数

65

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/08に募集を開始し、 65人の支援により 682,500円の資金を集め、 2020/12/21に募集を終了しました

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おうちで「日本酒マリアージュ」横浜から全国の日本酒ファンへ!

現在の支援総額

682,500

68%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数65

このプロジェクトは、2020/12/08に募集を開始し、 65人の支援により 682,500円の資金を集め、 2020/12/21に募集を終了しました

SAKEを通じて世界を笑顔にする酒屋「柴田屋酒店」☓日本酒居酒屋、日本酒ワンダーランドを運営する「暁の蔵」との夢のコラボ企画。コロナの影響で以前のように外食ができない皆様に横浜から、日本酒と酒のあてのセットをお届けします。簡単調理で気軽にどなたでもおうちで日本酒マリアージュを楽しんでいただけます!

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リターン商品の中でもペロリと食べてしまうのがこの「越田商店の鯖と黒米の鯖鮨」このまま食べていただいても。少し温めていただいても。美味しく召し上がっていただけます。これ通販専用商店なのですが、お店のメニューにもしちゃうかも。残りあと4時間。皆様のご支援のおかげで、ECサイトもオープンできそうです。ありがとうございます。


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残り24時間となりました。ここにきて沢山のご支援が集まり本当にありがとうございます!届くのが楽しみと言うお声が多くそんな皆様にお伝えしたい事がありますそれは…この永井酒造さんの「谷川岳」こちら、熱燗にしてもとても美味!先日の試食会でも、熱燗にした途端お酒を飲むスピードがあがりました(笑お酒の温度帯を変えながらマリアージュを楽しむ。それも自宅ならではの楽しみ方かも。来週の今頃には皆様の所には届いているはず。皆様の感想が聞けるのが、今から楽しみです。


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日々、沢山の支援をありがとうございます。残り35時間となりました。お店では、最終確認の試食会を行いました。解凍した状態から加熱するには、何分が美味しく食べれるか。それは、レンジなのか、湯煎なのか。色々と検討し、ペアリングのお酒ともあわせて試食。「これはまじで美味しい」「これだけで、ずーーーっっとお酒を呑み続けれる」「家ではできないペアリング」そんな声が飛び交い、ますます自信を持ってご提供できる!と確信しました。皆様のお手元に届く日が楽しみです。


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どうしても年内にお届けしたくて、11日間という短い期間での初めてのクラウドファンディング。最初は、本当に集まるのか・・・不安だったけど、沢山の方に支援していただき本当に嬉しく思っています。ありがとうございます。5日を過ぎたところで、営業時間の短縮要請となりました。今年は家呑みで年越しの方が多いと思うので、やっぱり年内にお届けできてよかったと思いますし、より多くの人にお届けしたいとも思っています。残りあと5日。お店ではご支援いただいた方への商品を心をこめて仕込んでいます。お届けできる日が楽しみです。ご支援本当にありがとうございます。