はじめに・ご挨拶

はじめまして、計画発起人の塚田と申します。私は7年前に日本料理店をフィリピンで経営しながら、フィリピンに住んでおりました。現地には南国ならではのおいしい食べ物がたくさんありましたが、中でも1番おいしくて迫力のある鳥、豚の丸焼き料理を移動販売として日本で広げていきたいと思っております！日本2021年にはオリンピックもありますので1月に開業したいと思っております。この企画を必ず成功させ増やしていく為に全力を尽くす所存です！

商品・お店が作られた背景

私は長くフィリピンに移住した経験がありますが、現地の食べ物でこれほどおいしいと思ったのはこの食べ物が初めてでした。日本にも似た料理はありますが、付けるタレ、焼き方など、本物とは程遠い物です。ケバブとも全然違います。そこでお店を構えるよりも移動販売にして日本中どこでも売りに行ける方法をと考えました。

私たちの商品・お店のこだわり

こだわりはやはりタレ！これがなくては始まりません！予約制にはなりますがパーティー用に豚の頭を付けてのお届けも可能で、パーティーにお届けした時の迫力におおうけ間違いなしです！

リターンのご紹介

10000円の場合リターンは鳥の丸焼き2匹

50000円の場合リターンは豚の丸焼き1匹

100000円のリターンは頭付きの豚の丸焼き1匹

リターンのお届けは打ち合わせの上、寄付者の都合に合わせた日程でお届けします。

誕生日、パーティー等、まだ先の予定でも大丈夫です。

プロジェクトで実現したいこと

第一に私も日本人ですが、多くの日本の方々に食べてもらいその味を知ってほしい！こんなにうまいものがあるのかと知ってもらいたい！日本人にも絶対に気に入られる味です。今では多くの人が目にした事のあるケバブみたいに、あの丸焼きの車見た事ある！と多くの人に言ってもらえるように色々な土地で販売してキッチンカーで広めていきたいです！

資金の使い道・スケジュール

キッチンカー　1台　

キッチンカー改造費

丸焼き機 2台

豚と鳥の仕入れ　等

開業は2021年1月10日予定

まずは関東を中心に

その為に必要な食品衛生管理者の資格も持っております！

最後に

あのキッチンカーを応援してるんだ！と一緒に日本に広げていければ楽しいと私は思います！絶対おいしいので私の作る丸焼きを食べてください！

All-or-Nothing方式

本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。