通販サイトを作って、しじみを味わい尽くす専門店の最高の味を全国の皆さんにお届けしたい。さらに、飲み屋街を盛り上げるために絶品しじみ出汁を手軽に購入できる、世界初のしじみ出汁自販機の設置も構想中。働く皆さんの明日のために、飲み屋街の明日のために、そして全国を元気にするために、どうか力を貸してください！