こんにちは。今回ご紹介するのは、只今試作中の『ノア』。クルミがたっぷり入った、優しい味わいのハード系パンです。スライスして、クリームチーズとハチミツと一緒に食べるのがオススメです。ちなみにこのパンも、昨日ご紹介したベーグルと同じく、定...

こんにちは。「HOSULI BAKERY+CAFE」代表の坂本です。本プロジェクトに興味をお持ちいただきありがとうございます。さて、クラウドファンディングを開始して大変ありがたいことに、複数の方々から「プロジェクトを応援したいけれど支...

開始してから「クラウドファンディング って何？」というお声を様々な方から頂いており、娘のはるちゃんがイラストにしたのでご紹介します。クラウドファンディングとは、「群衆（クラウド）」と「資金調達（ファンディング）」を組み合わせた造語で、...

今回は、リターンに含まれるベーグルのご紹介をさせてください。HOSULI BAKERY+CAFEでは毎週水曜日・土曜日にベーグルの日として様々なベーグルを販売しています。『3種のチーズベーグル』チェダー、プロセス、パルメザンの3種のチ...