2020/10/17 08:30
こんにちは！京都は雨が降っていますが、今年の紅葉はどうなっているのでしょうね。さて私たちのクラウドファンディング の活動が、日本酒メディア「SAKETIMES(サケタイムズ)」に掲載されました。多くの方に届きますように。https:/...
日本酒セミナの付いた活動報告
【山田錦のお米とお酒】創業360年京都･伏見で顔の見える酒造りと農家との取り組み
コロナ禍の「Stay Home」により飲食店が大打撃を受け、日本酒は減産に追い込まれ、酒米の発注ができない状況になりました。農家さんは注文の減る山田錦を植えなくなり、そのうち消滅してしまうのではないか、20年間の関係からその危機を一緒に乗り越えるために、セット販売の企画を立ち上げました。
このプロジェクトは、2020-10-05に募集を開始し、92人の支援により842,500円の資金を集め、2020-11-20に募集を終了しました
コロナ禍の「Stay Home」により飲食店が大打撃を受け、日本酒は減産に追い込まれ、酒米の発注ができない状況になりました。農家さんは注文の減る山田錦を植えなくなり、そのうち消滅してしまうのではないか、20年間の関係からその危機を一緒に乗り越えるために、セット販売の企画を立ち上げました。