ご挨拶

皆様、初めまして。

この度は、このプロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます。

今回この企画を立ち上げさせて頂きました

堀内と申します。

私事ですが、鎌倉好きで、都会の騒がしさから開放されるべく良く足を運びます。

お店が作られた背景

今回、老夫婦オーナーの営む古民家のお店がコロナウィルスの影響で閉めてしまうと聞きました。

鎌倉という土地柄か、家賃も高くコロナで新たに事業(お店)を始めようと言う人もおらず、今後の借り手もいなく、このまま建物が朽ちていくのはイヤだ。と言われてました。

私も鎌倉に良く来ますが、テレビに出ていた老舗のお店や、誰も住んでいない昔ながらの古民家が無くなってるのは私もイヤだと感じました。

今回、微力ながら少しでも古都鎌倉のイメージと、この建物を保存出来るならと、オーナー様とお話させて頂き、過去20年以上の飲食経験の私を信用してもらい、お店をお借りしました。

店名を「甘味処　鎌倉珈琲堂」として再スタートしていく為、準備中でございます。

しかし、自己資金も少なく、備品＆機材購入や一部修繕の費用、そして運営資金と···自己資金では足りず今回このプロジェクトを立ち上げさせて頂きました。

私たちの商品

甘味処としてスタートし、おしるこや、わらび餅、抹茶関係などの定番メニューと、お店の名前の通り、コーヒーや喫茶店メニューも取り入れます。

しかしながら、今の鎌倉は若者向けのオシャレなお店や専門店など、入りづらいお店が多く、昔ながらの歩き疲れてフラッと立ち寄れる甘味処や喫茶店が少ないのが現状。

そこで誰でも味の分かる定番メニューと、気軽に立ち寄れてホッと心休まるお店を作り上げていきたいと思います。

リターンのご紹介

２０００円

お礼メッセージ＆鎌倉珈琲堂で使える５００円×５枚チケット(2021.6末日まで有効)

５０００円

お礼メッセージ＆鎌倉珈琲堂で使える５００円×１５枚チケット(2021.6末日まで有効)＆あんみつセット3個

１００００円

お礼メッセージ＆鎌倉珈琲堂で使える５００円×１５枚チケット(2021.6末日まで有効)＆あんみつセット3個＆わらび餅一箱

５００００円

お礼メッセージ＆鎌倉珈琲堂で使える５００円×１５枚(2021.6末日まで有効)＆あんみつセット3個＆わらび餅一箱＆オリジナルトートバッグ2枚

１０００００円

お礼メッセージ＆鎌倉珈琲堂で使える５００円×５０枚(2021.6末日まで有効)＆あんみつセット5個＆わらび餅五箱＆オリジナルトートバッグ３枚

プロジェクトで実現したいこと

まずは老夫婦オーナーの願いを実現したい事が一番であり、その為には必ずオープンさせ、今後建物を維持していく事であります。

資金の使い道・スケジュール

•機材＆備品調達

•一部修繕

•運転資金

最後に

資金も無く、見切り発車で何をやってるんだ！と言いたいと思いますが、老夫婦オーナーの思いを受け止め、皆様の助けが必要です。どうかご協力の程よろしくお願い致します。

甘味処　鎌倉珈琲堂

神奈川県鎌倉市由比ヶ浜3-3-25

TEL 0467-95-2216

kamakura.coffee.dou@gmail.com

営業時間8:00〜20:00

JR鎌倉駅より8分

江ノ電和田塚駅より1分