～はじめに・ご挨拶～

はじめまして！私たちは『だし廊』というラーメン店を仙台で３店舗運営しております。

『だし廊』は”だし”にこだわったラーメンで『日常の中に小さなエンターテイメントを』を目指して走ってきました。

そして、今年の7月で4周年を迎えました！！

今回、だし廊は新たな挑戦に挑みます！！

～これまでの歩み～

☆各 受 賞 歴☆

2016年7月　だし廊開業
2017年7月　ミシュランガイド宮城特別版　掲載
2017年10月　KADOKAWA「ラーメンWalker宮城」新店１位
2018年3月　じゃらん東北「宮城のラーメンベスト５」掲載
2018年10月　KADOKAWA「ラーメンWalker宮城」総合１位
2019年10月　TBC東北放送「ラーメン王子グランプリ」宮城１位
2019年10月　KADOKAWA「ラーメンWalker宮城」総合１位　殿堂入り

様々なメディアで取り上げて頂いただけではなく、イベントなども積極的に参加してきました！

大つけ麺博（東京）の様子↓

新節日本特選屋台展の様子（台湾）↓ 

だし廊の新たな挑戦！！！

お客様が安心して食事をしてもらえる空間を作りたい！！

そんな思いから、だし廊は12月中旬に仙台市郊外に

『４号店をオープンします！！！！！』

コロナ対策をしっかりと行い、郊外の静かな場所でのお食事を楽しんで頂ければと思います。
今回のだし廊は節を売りにしたラーメンで勝負！！
だしソムリエの作り出す節香る繊細な味をお楽しみください♪

リターンのご紹介

13個のリターンの中から３つをご紹介します！！！

➀【4号店３ヶ月パスポート】 ¥15,000
・ラーメンが３ヶ月食べ放題！！
・ 約¥75,000お得！？※先着限定20名！！
・サンクスボードへ名入れし、店頭に掲載させて頂きます！！（任意）

②【だしパック】¥3,000
・だしソムリエがオリジナルブレンドした、だし廊のだしパック！
・おうちでだしソムリエの味をお楽しみ下さい！
・サンクスボードへ名入れし、店頭に掲載させて頂きます！！（任意）

資金の使い道

《集めた資金は全てスタッフの雇用継続と、お店の維持費に使わせて頂きます！》 

最後に

　現在コロナ禍で飲食店は今後の見通しも立たない中で不安に駆られています。

　私たちはこのプロジェクトに挑戦し、
お客様へ「安心した食事」のご提供、スタッフ達に「希望」、飲食業界に「光」を届けたいと考えております。
　食を通して得られるモノは人それぞれあるかと思います。
私たちは食事を通して『日常の中に小さなエンターテイメント』を感じて頂けるよう、精一杯お手伝いさせて頂きます。
　おうちご飯にもピッタリなリターンもご用意致しました。

　皆様の厚いご支援をお待ちしております。

【店舗情報】

〒981-3212 宮城県仙台市泉区長命ケ丘２丁目２１(BRANCH　WEST内)

アクセスMAP

本プロジェクトは《All-in方式》で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。