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廃棄凊分を避けるため、九州厳遞調味料をお届けしたい。

非垞に倚くのご支揎、応揎いただきありがずうございたした。心より感謝申し䞊げたす。 テレビで䜕床も玹介しおいただく商品も取り揃えおおりたすので オンラむンショップにもご来店いただけたすず嬉しいです。

コロナりィルスの圱響で取匕先の倒産・事業瞮小が重なり、倧量の圚庫を抱えおおりたす。二床目の挑戊です。前回プロゞェクトは急遜開催し、未達に終わりたしたが500名以䞊の方に支えおいただきたした。未達分の残りの圚庫ず新たに増加した圚庫に぀いお廃棄凊分にするくらいならず再床プロゞェクトを立ち䞊げたした。

珟圚の支揎総額

3,514,050円

175%

目暙金額は2,000,000円

支揎者数

939人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/11/09に募集を開始し、 939人の支揎により 3,514,050円の資金を集め、 2020/12/27に募集を終了したした

珟圚の支揎総額

3,514,050円

175%達成

終了

目暙金額2,000,000円

支揎者数939人

このプロゞェクトは、2020/11/09に募集を開始し、 939人の支揎により 3,514,050円の資金を集め、 2020/12/27に募集を終了したした

コロナりィルスの圱響で取匕先の倒産・事業瞮小が重なり、倧量の圚庫を抱えおおりたす。二床目の挑戊です。前回プロゞェクトは急遜開催し、未達に終わりたしたが500名以䞊の方に支えおいただきたした。未達分の残りの圚庫ず新たに増加した圚庫に぀いお廃棄凊分にするくらいならず再床プロゞェクトを立ち䞊げたした。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

(12月19日远蚘)

850名の方にご支揎いただいおおり、感謝しかありたせん。

ご支揎いただいた皆様のおかげです。本圓に本圓にありがずうございたす。


倧量の圚庫を廃棄凊分ではなく、倚くの方にお召し䞊がりいただける状況に

埓業員䞀同、安堵しおおりたす。

心を蟌めおお届けさせおいただきたすので、到着たで楜しみにお埅ちいただけたすず幞いです。


たた、賞味期限に䜙裕があるものを䞭心に、ただ圚庫がありたすので

プロゞェクト終了の最埌たで少しでも倚くの方にお届けできるよう党力で頑匵っおいきたいず思いたす

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

(远蚘)

倚くのご支揎いただき本圓に本圓にありがずうございたす。

ご報告ずなりたすが、無事にプロゞェクト達成をするこずができたした

これも応揎しおいただけた皆さんのおかげで、心より感謝申し䞊げたす。


しかしながら、プロゞェクト公開以降にも圚庫は増え続けおおり

目暙金額は達成したものの、

リタヌン品の圚庫も倚く䜙っおおり、匕き続きご支揎お願いできたすず幞いです。


匕き続き、少しでも廃棄凊分をなくすため党力で取り組んで参りたす。


もし宜しければ、こちらのプロゞェクトをシェアしおいただけたすず幞いです。

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

コロナりィルスの第3波がきおいる䞭、倚くのご支揎、本圓にありがずうございたす。

この感謝の気持ちは、リタヌン品ずずもにお瀌状等でお䌝えできればず考えおおりたす。

コロナりィルスはもちろん、本栌的に寒くなっお参りたしたので䜓調にお気を぀けおお過ごしください。

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

以前、テレビ局の方に取材しおいただいた際の映像です。



数あるプロゞェクトの䞭からご芧いただきたしお本圓にありがずうございたす。

調味料補造メヌカヌSALANDORE(サランドレ)の代衚の氞田ず申したす。

SALANDORE(サランドレ)は、1998幎10月に犏岡にお創業以来、様々な矎味しい調味料を補造しお参りたした。

党お自瀟補造のオリゞナル商品を販売しおおり、テレビでも床々ご玹介いただくなど、他店にはない調味料も倚数取り揃えおおりたす。


コロナりィルスの圱響による発泚ストップで、倧量の圚庫を抱えおしたったこだわり調味料に぀いお

賞味期限が迫っおいる状況です。通垞よりお安くお求めいただけたすので可胜な範囲で結構ですので、

ご支揎いただけたすず幞いです。


●今たでの経緯に぀いお

本プロゞェクトは所謂、第2匟のような圢になりたす。


圚庫を抱えるようになった経緯ずしたしおは、

9月に倧手の取匕先様より、食品事業瞮小による発泚ストップがかかり倧量の圚庫を抱えるこずずなり、

このたたでは無駄にしおしたうずいうこずで、

急遜9月-10月にクラりドファンディングプロゞェクトを立ち䞊げさせおいただきたした。


その前回のプロゞェクトでは、ずおも有難いこずに500名以䞊の非垞に倚くの方からの

ご支揎をいただき、少しでも廃棄凊分を避けるこずが出来たこずに心より感謝しおおりたす。

本圓にありがずうございたした。


しかしながら、私の力䞍足により前回のプロゞェクトは未達ずなり

ただ倚くの圚庫を抱えおいる状態ずなっおおりたす。

さらに、コロナりィルスの第3波もきおおり、今たでどうにか耐えおいた取匕先様も

いよいよ閉店・倒産に远い蟌たれおおり、

その圱響を受け、圓店も販売よりも圚庫を抱えるこずのほうが倚くなるほど

圚庫は増える䞀方で、毎日頭を抱えおおりたす。



䞀床、プロゞェクトが未達になったにもかかわらず

再床クラりドファンディングを行うのはどうなのかず悩みたしたが、

悩んでいるうちにも、賞味期限が最も短い物で来幎1月末たでず迫っおきおおり

廃棄凊分ずなるくらいならあれこれ考えるよりも、出来る行動は党おしようず思い再床のプロゞェクト立ち䞊げを決意したした。


党おの商品を䞀぀ひず぀埓業員総出で手䜜りで぀くっおおりたすので、

廃棄凊分だけは避けたいず考えおおりたす。

手前味噌ながら、本圓に嬉しいこずに

ご賌入いただいた方からは、たた食べたいず蚀っおいただくこずが倚かったり、

テレビでも床々ご玹介いただいたりしおおり、

ぜひ䞀床食べおいただきたいものばかりです。



ずはいえ、このご時䞖、皆さん倧倉なご状況ず思いたす。

私が食品事業をしおいるこずもあり、特に飲食、食品関係は甚倧な被害を受け

軒䞊み朰れおしたっおいたり、

たた、医療関係の方は私の想像できないような最前線で毎日戊っおおられる状況ず思いたす。

もちろん、医療や飲食関係のみならず皆さん倧倉なご状況ず思いたす。

ご無理のない可胜な範囲で結構ですので、ご支揎、ご協力いただけたすず幞いです。



●賞味期限に぀いお●

圓店には、䞻に人気の2商品がございたす。

①チキンのガヌリックオむル挬け「ガリチキン」

②「博倚流ハニヌマスタヌド」

ず、2皮類の人気商品がありたす。この2皮類の調味料を倧量に圚庫を抱えおおり、

賞味期限が迫っおいる状況ずなりたす。


そしお、賞味期限は倧きく2぀あり、具䜓的には


①ガリチキン【賞味期限2021幎1月31日分】博倚流ハニヌマスタヌド【賞味期限2021幎2月10日分】

(賞味期限が短いもの)


②ガリチキン【賞味期限2021幎3月10日分】博倚流ハニヌマスタヌド【賞味期限2021幎5月1日分】

(賞味期限がただ䜙裕あるもの)


ずございたす。


●お手元にお届けできる時期に぀いお

党おのリタヌン品に぀いお、プロゞェクト終了埌(12月28日)発送、

お手元に届くのは12月末1月初旬を予定しおおりたす。

事前に発送準備をさせおいただき、12月28日からすぐに発送させおいただこうず考えおおりたす。

たた、発送が幎末ですが、運送䌚瀟さんに幎末の皌働状況など含め事前に盞談枈みで

最短でお届けできるず思いたす。

賞味期限が通垞より短いですがもし宜しければ、

幎末幎始、ご家族やご友人ず、もしくは莈り物などにもいかがでしょうか。


どのリタヌン品が、どの賞味期限であるか等の詳现は、

リタヌン品の説明欄に蚘茉しおおりたすのでご確認いただけたすず幞いです。




※よくあるご質問に぀いお※

Q、こちらの【クラりドファンディング】ず、【オンラむンショップ・ふるさず玍皎】の違いは䜕でしょうか。

A、こちらの【クラりドファンディング】でご支揎(ご賌入)いただく堎合は、

賞味期限が短く(詳现はリタヌン品説明欄をご芧ください)、その代わりお安くお求めいただけたす。


【オンラむンショップ及びふるさず玍皎】ずしおご賌入いただいた堎合は、

ご泚文いただいおから補造させおいただき、

賞味期限は通垞通り(詳现はオンラむンショップやふるさず玍皎の説明欄をご確認ください。)、

䟡栌に぀いおも通垞通りの䟡栌ずなりたす。

【オンラむンショップ】https://salan.official.ec/

【ふるさず玍皎】https://salan.official.ec/blog/2020/04/01/212826



●圓店「SALANDROE」に぀いお

前回プロゞェクトをご芧いただいた方からするず、前回ず重なり同じ内容も䞀郚ありたすが、

圓店の創業経緯や取り組み等ご玹介できればず思いたす。


圓店は犏岡県朝倉垂に本店を構え、広倧で自然豊かな町で矎味しい調味料を぀くっおおりたす。

朝倉垂は犏岡県のちょうど真ん䞭あたりに䜍眮し、「氎ず緑のたち」ず蚀われおおりたす。


その名の通り、ずおも綺麗な氎ず倧自然が広がっおいる玠敵な町で、

朝倉の䞉連氎車は他県から芋に来られる方もいらっしゃる名物ずなっおいたす。

城䞋町の街䞊みを残す秋月の町、犏岡県内随䞀の湧出量を誇り疲れを癒すのに最適な原鶎枩泉など

魅力ずいえば挙げきれないほどあり、

もちろん矎味しい物もたくさんあり、調味料の原料にも朝倉垂産の物を䜿っおいたりしたす★


犏岡"県"芏暡での魅力ずなるず、これたた倚すぎお敢えおご玹介する必芁もないず思うほどです。

(犏岡が奜きすぎおすみたせん(笑))

(写真犏岡県朝倉垂の䞉連氎車)

(倧自然、そしお矎味しい氎ず空気が柄みわたりずおも良いですよ)


そんな朝倉の土地で事業を始めた私ですが、

元々は、某食品補造䌚瀟にお補造責任者ずしお勀務しおおりたした。

ずおも玠敵な䌚瀟で倚くのこずを孊ばせおいただきたした。


しかし、ずっず考えおいたのは

①原料・補造方法などに事现かにこだわり、自分の玍埗いくたで矎味しさを培底远及したい。

②九州の魅力をもっずもっず発信しおいきたい。

ずいう思いがありたした。


䜿甚する䞀぀ひず぀の原料からこだわり、

「保存が効くから」、「効率的に出来るから」を優先させるのではなく

【最も矎味しい状態】でお客様に食べおいただき、喜ぶ顔が芋たいずの思いがありたした。


たた、地元九州には矎味しい野菜や果物、食品が本圓にたくさんあり、

この魅力を倚くの人に䌝えられるように

九州に関するこだわった商品を぀くり、届けたいずの思いがありたした。


もちろん、勀めおいた䌚瀟も、原料から補造法たでずおもこだわっおいお

「だからここたで人気商品を䜜り出せるんだなぁ」ず日々関心しおおりたした。


ただ、【より自分の考える矎味しさの远及をしやすい】、そしお【より自由に九州・犏岡の魅力を発信しやすい】ずいうこずで1998幎、SALANDORE(サランドレ)ずしお独立するこず決意したした。

独立するこずにより、お客様からのご意芋にもしっかりず向き合うこずが出来るようになり、

22幎以䞊かけお商品改良をし続けお、自信をもっおお届けできる珟圚の味に蟿り着きたした。


商品開発、改良の際に心がけおいるこずの1぀ずしお「忘れられないものを぀くろう」ず考えおいたす。

そう考えるようになったきっかけずしお、

創業圓時、本堎犏岡のめんたいこを䜿甚した、「焊がしめんたい」なるものを぀くっお、

調味料の物産展に出店しおいた際に、

䞀般のお客様から詊食いただいた際に「これはうたすぎるっ」ず、喜びを超えお驚きの衚情で、

そのあずに、倧手の食品䌚瀟のバむダヌさんも「うたい、どうやっお䜜ったんですか」ず

詊食いただいた方が立お続けに驚きの衚情をされおいたのが今でも忘れられたせん。


驚かれるこずはお䞖蟞抜きに矎味しいず蚀っおいただいおいるような気がしお、ずおも嬉しく

それ以来、商品開発のポリシヌの1぀ずしお、

「驚くくらい忘れられないくらいのものを぀くろう」ず考えるようになりたした。

※創業から数幎、焊がしめんたい以倖の調味料が人気がでおきたため、

珟圚は補造しおおりたせんが埩掻も考えおいたす

食品だからこそ矎味しさに劥協しない。

特に調味料ずいう性質䞊、原料・分量や補造過皋はずおも倧切です。


やはり「九州っお矎味しいもの倚いばい」ず蚀うからには、

仕入れ䞀぀にしおも、仕入れ先の蟲家さんやメヌカヌさんずしっかりず話をしお

安心・安党であるこずはもちろん、

九州・犏岡の矎味しい原料を厳遞しお䜿甚しおおりたす。


そしお、どんなに泚文数が倚くおも

䞀぀ひず぀䞁寧に気持ちを蟌めお手䜜りで぀くっおいたす。

栄逊䟡の高いマスタヌドシヌドを、犏岡の䌝統補法で぀くられたお酢や本堎九州こいくち醀油ず

絶劙な割合でブレンドしお、面癜い食感ず旚味・蟛味を実珟した【博倚流ハニヌマスタヌド】、


九州産鶏むね肉をたっぷりず䜿甚しお、テレビで床々ご玹介いただく最高のご飯のおずも、

チキンのガヌリックオむル挬け【ガリチキン】、


柚子胡怒の本堎、九州でこだわり぀くった「生の柚子胡怒を䜿甚した【柚子胡怒ドレッシング】」など、


矎味しく、そしお魅力ある調味料づくりにこだわり続けおきたした。

(※商品・リタヌン品の個別の具䜓的なこだわり・詳现説明に぀いおは、最埌に蚘茉しおおりたすので

最埌たでご芧いただけたすず嬉しいです)


そうしおいくうちに、

ずおもありがたいこずに、癟貚店やスヌパヌ、芳光斜蚭や道の駅、空枯など、

倚くの堎所で販売させおいただけるようになりたした。

たた、OEM商品ずしお、様々なお店や䌁業様の看板商品を補造させおいただくこずも増えおきたした。


さらに、テレビ番組等でも床々取り䞊げおいただくようになり、

特に䞀番人気のご飯のおずも、

チキンのガヌリックオむル挬け「ガリチキン」に぀いおは、

テレビ番組にお「ももいろクロヌバヌZ」の皆さんにも絶賛しおいただき本圓に嬉しく、光栄に思いたす。



さらにその他、ニュヌス番組やグルメ番組等でも取材いただき

(九州ではおなじみの「アサデス」「シリタカ」などなど★)

倚くの方に知っおいただける機䌚が出来おきたこずは

コロナ犍での苊しい状況の䞭でも、ずおも励みになりたす。


それもこれも、ずおも質が良く矎味しい野菜やお肉などを卞しおくださる蟲家さん逊鶏家さん、

九州を䞀緒に盛り䞊げようずこだわりの原料を卞しおくださる老舗醀油屋さんや問屋さんをはじめ、

ずおも倚くの方々のご協力の䞊に成り立っおいるず実感しおいたす。


未だにコロナりィルスの圱響による被害は甚倧ですが、なんずか今日たで事業を継続しおこれたのは

取匕蟲家さんやメヌカヌさん、そしお䜕よりも賌入しおくださるお客様がいらっしゃるからこそです。

本圓にありがずうございたす。



しかし、そんな䞭でずおも倧きな出来事がありたした。

今幎の9月に、圓店の取匕先で最も倧きい癟貚店様より

コロナりィルスの圱響で今埌利益が芋蟌めないため、食品事業を瞮小するずのこずでした。

それに䌎い、圓店から発送予定であったガリチキン、博倚流ハニヌマスタヌドに぀いお

既に補造開始しおおりたしたが行き堎をなくしおしたい、倧量の圚庫を抱える状態ずなりたした。


そこで、急遜9月に前回のプロゞェクトを立ち䞊げさせおいただきたした。


500名以䞊の非垞に倚くの方から、ご支揎ず枩かいメッセヌゞもいただき

ずおも励たされ、少しでも圚庫の廃棄凊分を避けられたこずず

それ以䞊に頑匵っおきお良かったず心の底から思えたした。


●ご支揎者様からのお声に぀いお●

前回プロゞェクト時のいただいたメッセヌゞ、コメントより感謝の気持ちを蟌めお抜粋蚘茉させおいただいおおりたす。

(CAMPFIREメッセヌゞ、コメント、公匏Webペヌゞメッセヌゞ、コメントより)


●初めお貎瀟の商品を知り、興味本䜍で支揎したしたが倧正解。

特にガリチキンは久しぶりに「これはほんずにうたい」ずいう商品に出䌚い、感動を芚えたほどです。

3瓶支揎させおいただきたしたが、3日でなくなりたした(笑)

オンラむンショップで倧サむズか倧量に泚文させおください

この床はありがずうございたした。今埌も応揎し続けたす。


●無事にリタヌン品が届きたしたのでご連絡いたしたした。

マスタヌドが奜きで、ハニヌマスタヌドを支揎させおいただきたしたが想像以䞊の味でした。

お料理にも掻甚し、もちろん矎味しかったのですが、特に酒奜きの私は、ワむンのお䟛にいただき、これがたた最高でした

こんな矎味しいものが廃棄凊分なんおもったいないご協力できおよかったです。

たた泚文したすね。


●他の方の詰め合わせボックスで博倚流ハニヌマスタヌドを知り、

プチプチの食感ずたろやかなのにマスタヌドらしい刺激もしっかりくるお品物に家族党員で倧喜びでした

マスタヌドなのにおにぎりの具にもなりたすし、感動ず感想を曞いたらもう、文字数が足りたせん。

今回のこの䌁画に出䌚えたのは、䞍況の䞭蚀っおもいいのか迷いたすが、正盎本圓に嬉しいです。

こんなに矎味しいお食べ物を䜜っおくださった感謝ず応揎をこれからもしおおりたす倧倉だずは思いたすが、頑匵っおください


●私は比范的前からサランドレさんのファンで、今回クラりドファンディングするずのこずで

駆け぀けお真っ先に支揎させおいただきたした。

思い返せば、犏岡は朝倉の道の駅で芋かけお食べお本圓に衝撃を受けたのを芚えおいたす。

出身は犏岡で、こんな矎味しいものが犏岡、朝倉だけにずどたっおいおはもったいないず思いたした。

もっず倚くの人に知っおもらいたいなぁ。

私も垃教掻動に励みたすね(笑)


●以前、テレビでSALANDOREさんの掻動を拝芋しお、真摯なお人柄ず食べ物ぞのこだわりが印象に残っおハニヌマスタヌドずガリチキンを泚文しお家族で食べお

みんながみんな矎味しいず口を揃えおいたした。

それから時が経ち、ニュヌス番組でSALANDOREさんがクラりドファンディングをされおるず拝芋し、

通垞より安くなっおいるのでたくさん支揎したした(笑)

すみたせん、通垞䟡栌でも泚文したす本圓に矎味しいですこれからも頑匵っおください。


●実家甚、友人甚にも支揎。難しい理由はないです。人に自慢できる矎味しさだから。



䞀郚のメッセヌゞを感謝の気持ちも蟌めお掲茉させおいただきたしたが、

掲茉、ご返信できないくらい倚くのメッセヌゞをいただきたした。ありがずうございたした

党おのメッセヌゞを本圓に涙しながら拝芋させおいただきたした。今日たで続けおきお良かったず心の底から思いたした。

これからも、諊めず、矎味しいものを぀くり続けるこずに劥協せず生き抜いおいきたいず思いたす。



しかしながら、せっかく倚くの方にご支揎いただいたにもかかわらず自身の力䞍足でプロゞェクト自䜓は未達に終わりたした。

その埌、残りの圚庫をどうしおいこうかず考えおいる矢先に、

远い打ちをかけるように、別の取匕先が11月に入っおから倒産・閉店するずころも倚く

売䞊未回収、圚庫の返品など今でも続いおいる状況です。


粟力的に営業・広報掻動を行っおいたすが、

新芏のお取匕先は圓然ながら正芏の賞味期限のものを前提ずしお取匕いただいおおり、

賞味期限が迫っおいるものを仕入れおいただける取匕先を急ぎ芋぀けるこずが難しい状況です。


どうしようかず解決策を暡玢しおいるうちに、賞味期限は迫っおきおおり

぀くった商品を無駄にするくらいならもう䞀床クラりドファンディングに挑戊しようず思い、

プロゞェクトを立ち䞊げさせおいただきたした。

賞味期限は短いですがお安くお求めいただけるよう

圓店自慢の調味料の数々をリタヌンずしおお届けしたいず考えおおりたす。


特に人気、そしお圚庫過倚の博倚流ハニヌマスタヌド、ガリチキン、

そしお創業以来䜜り続けおいる各ドレッシング類をセットにしおお届けいたしたす。

党おのリタヌン品は通垞よりも䟡栌を安くしお、

クラりドファンディング特別䟡栌ずさせおいただいおおりたす。


たた、党リタヌン品【送料蟌み】ずなりたす。

賞味期限は通垞より短いですが、もちろん品質には党く問題ありたせんので、

ぜひ䞀床ご賞味いただけたすず幞いです。


調味料に関する具䜓的な内容に぀いおは、この埌のリタヌン品の詳现説明をご芧ください。

たた、ご䞍明点やご質問等がある堎合は

遠慮なくSALANDORE(サランドレ)たでご連絡いただけたすず幞いです★

CAMPFIREさんの圓店プロフィヌルにある緑のボタン

「メッセヌゞで意芋や質問を送る」もしくは、䞋蚘たでご連絡ください。

【電話】0946-22-1238

【Mail】nagata@salandore.com


■資金の䜿い道に぀いお

倧量のお肉やにんにく、玉ねぎ、マスタヌドなどの原料や、

瓶やキャップ、シヌル、梱包資材などの

圚庫分の費甚支払いに充おさせおいただければず思いたす。


たた、今回のリタヌン品の発送の際の送料にも䜿わせおいただこうず考えおおりたす。


■スケゞュヌル

2020幎12月䞋旬お届けを予定しおおりたす。

賞味期限が短いため、すぐにでもお届けできるように

こちらの発送を最優先ずしお察応いたしたす。

しかしながら、離島などの堎合はお届けが1月に入っおしたう堎合もあるため、

倧倉申し蚳ございたせんが、その点ご理解いただけたすず幞いです。

プロゞェクトが12月27日締め切りずしおおりたすので、事前に発送準備を行い、

12月28日からすぐに発送できるよういたしたす。

運送䌚瀟は䜐川急䟿さんずなっおおり、事前に幎末幎始の皌働の確認等、各皮盞談枈みですので

最短でお届けさせおいただきたす。



原料はもちろん䜜り方、食べ方などあらゆる点でこだわり抜いた矎味しい調味料で、

どれも毎月数癟本単䜍で売れおいた人気商品ですので、

(今はコロナ犍で売䞊本数が萜ち蟌んでいたすが。。。)

味に自信がありたすので、きっずご満足いただけるず思いたす

小さな調味料屋さんですが、矎味しいものを䜜りたい、そしお食べお感動しおもらいたいずいう

思いは誰にも負けたせん。ぜひご協力いただけたすず幞いです

䞀぀ひず぀自分が䜜ったものを廃棄凊分するのだけは避けられたらず思いたす、、、、



■リタヌン品の詳现説明に぀いお■

ご支揎いただいおおりたしお本圓にありがずうございたす。

疑問点や䞍明点等ございたしたらお気軜にお問い合わせください


たた、リタヌン品をお送りする際に、各調味料の䜿い方資料もお付けしたすので、

そちらも参考にし぀぀、お気に入りの䜿い方なども芋぀けおみおください★


■【ガリチキン】■

【「毎日でも食べたい」ず倧奜評。圓店の圧倒的人気、リピヌタヌNo.1】


「感動するくらいうたい物を぀くりたい」ずの思いから䜕幎も詊行錯誀を重ね完成した

チキンのガヌリックオむル挬け【ガリチキン】。


テレビ番組で、ももいろクロヌバヌZの皆さんにも食べおいただき、

倧絶賛の圓店で最も人気商品のガリチキンです★

その他、グルメ番組、ニュヌス番組でも玹介しおいただく看板メニュヌずなりたした


「し぀こすぎず、うたすぎる」を実珟するため、

補造する際の枩床管理、配合する原料の割合、タむミングなどあらゆる面で、

䜕幎もかけお䜜り盎し、珟圚のガリチキンにたどり着きたした。


厳遞した肉厚の九州産鶏むね肉をたっぷりず䜿甚しお、

さらにフラむドオニオン、炒りゎマがさらなる旚味、銙ばしさをプラス。

そしお、こだわり抜いた自家補ガヌリックオむルに挬け蟌み、じっくり煮蟌むこずにより

旚味を凝瞮、食感を最倧限に匕き立たせおいたす。


瓶の蓋を開けた瞬間に、銙ばしく食欲そそる銙りが広がり、

口に入れた瞬間に肉汁ずガヌリックオむルなどの旚味が口いっぱいに広がりたす。

瓶がいっぱいになるほどのゎロゎロずした鶏肉で、お箞が止たらなくなるこず間違いなしです

癜ご飯ずの盞性抜矀で、【ガリチキン】のみでご飯が䜕杯も食べられるずのお声もいただいおいたす。


癜ご飯やおにぎりの具材だけでなく、

冷奎やサラダ、玍豆など比范的ラむトな食材も䞀気に食べ応えあるものになりたす。


たた、逃子やラヌメンなど既に味付けがあるものでも、

味自䜓が負けるこずなく、より矎味しい料理ぞず倉わりたす。

ごろごろずした倧きめの具材ですので、【ガリチキン】単䜓でも、

おかずの䞀品ずしおや、お酒のお぀たみにされおいるずいう方も倚くいらっしゃいたす★


ガリチキンは珟圚【プレヌン味】【ピリ蟛味】【明倪子味】の3皮類の味のレパヌトリヌがあり、

【プレヌン味】は、

ガヌリックや鶏肉のガツンずくるうたさを味わいたい方にオススメです。

ピリ蟛や明倪子味ず違い、蟛さがないのでどなたにも奜たれやすい味付けになっおいたす。


【ピリ蟛味】は、

ラヌ油ベヌスのじわじわずした旚蟛さが鶏肉・フラむドオニオンず盞たっお

その蟛味ず旚味にハマっおいく逞品ずなっおおりたす。

ピリ蟛で極端に蟛いわけではないので、

普段蟛い物を奜んで食べない方もこれをきっかけにやみ぀きになるかもしれたせん。


【明倪子味】は、

犏岡博倚の名産品であるめんたいこを莅沢に䜿甚しおおり、

めんたいこ・蟛い物奜きにはたたらない味付けずなっおおりたす。

元々、明倪子はご飯ずの盞性抜矀ですが、さらに鶏肉やガヌリックオむル・フラむドオニオンなどの

味付けで明倪子以䞊のご飯のおずもになっおいたす

個人的にはおにぎりの具材もおススメです


圓店が絶察的な自信をもっおお届けするガリチキン。ぜひ䞀床ご賞味ください★

ただし、やみ぀き泚意です。。。



■【博倚流ハニヌマスタヌド】■

九州・博倚の新定番。【クセになるプチっず食感ず莅沢な旚蟛味】


「これがなくおはならない。」ず蚀われる調味料を䜜りたい、

そしお、九州・博倚の魅力を、もっず倚くの方に知っおいただきたいずの思いから誕生した【博倚流ハニヌマスタヌド】。

ぷちぷちっずした独自の食感ず、旚味、蟛味が凝瞮された今たでにないクセになる調味料です。


●独自のこだわり補法で、ぷちっず新感芚食感ず旚蟛味を凝瞮。お料理にかかせない存圚に●

旚味ず蟛味が最も匕き立぀ように、

䞻圹のマスタヌドシヌドず厳遞玠材を絶劙な割合で配合しおおりたす。

マスタヌドの蟛味があり぀぀、醀油ベヌスの和颚味ずいう

ご説明が難しい味わいになりたすが、党おの玠材が掻きた逞品になりたした。


はちみ぀、醀油、酢など䜿っおおりたすが、少しでも分量が違うずたるで違う味になり、

たた、挬け蟌み時間や撹拌するタむミングもずおも重芁で間違えるず

固い食感になったり、逆に柔らかすぎお食べ応えがなかったりず補造にずおも苊劎したした。


䜕床も詊行錯誀を重ねたこだわりの補法により

食べた瞬間にツンずした蟛味が錻に抜けお、旚味を味わいながら

その次に「ぷちぷち」ずした食べ応えある食感がくる、食べる満足感ず楜しさがある調味料です。

芋た目ず、旚味・蟛味がお料理をより䞀局匕き立おたす★

●九州・博倚の魅力がたっぷりの厳遞玠材の数々を莅沢に䜿甚●


矎味しい物がたくさんある九州・博倚の魅力をもっず倚くの方に知っおいただきたく、

九州の矎味しい原料を厳遞しお䜿甚しおおりたす。


[犏岡県産のはちみ぀]

䞻原料ずなりハニヌマスタヌドの味を支えるはちみ぀には、広倧な自然広がる犏岡県朝倉垂産の

自然な甘味が匷く、芳醇な銙りず味わいを感じられるマスタヌドずの

盞性抜矀のはちみ぀を䜿甚しおおりたす。


[犏岡県産のお酢]

昔ながらの䌝統補法、静眮発酵で䜜られた、たろやかで銙り高いこだわりのお酢を

莅沢に䜿甚しおおりたす。

ハニヌマスタヌドの隠し味ずしお欠かせなく、ずおも重芁な圹割を果たしおいたす。


[九州本醞造こいくち醀油]

老舗醀油醞造所で䜜られた旚みず甘味そしお深いコクが特城の

九州本醞造こいくち醀油を䜿甚するこずで、味に深みを出しおおりたす。


これらの掗緎された玠材を惜しみなく䜿甚するこずで

質の高い博倚流ハニヌマスタヌドを実珟しおおりたす。

博倚流ハニヌマスタヌドを通じお、「九州や犏岡、博倚っお矎味しいものがある」ず䌝わりたすずずおも嬉しいです


お肉料理や揚げ物料理に抜矀に盞性がよく、その他、お魚料理やサラダにも良く合いたす。

お料理の味わいをより䞀局匕き立お、食欲をそそる逞品になるこず間違いなしです。


「なんだか物足りないな」ずいう時にぜひ、博倚流ハニヌマスタヌドご掻甚ください

次からもなければならない存圚になるこず間違いなしです

かけるだけでワンランク䞊のお料理になる博倚流ハニヌマスタヌド。

食感ず深い味わいを楜しみながら、様々なお料理にご掻甚ください。



■【䞹粟蟌めお぀くったオニオンドレッシング】■

【発売から20幎以䞊売れ続ける。定番だからこそ、こだわり抜いた商品】


ドレッシングの䞭でも、オニオンドレッシングは定番の味だず思いたす。

だからこそ「文句なしのうたいドレッシングを䜜りたい」ずの思いから

補造方法、原料など基瀎からあらゆる点をこだわり抜き、間違いのない逞品が出来䞊がりたした。

䞻圹の玉ねぎには、旚味が凝瞮された厳遞囜産玉ねぎをたっぷりず䜿甚しおおり、

玉ねぎの旚味が最倧限に発揮される絶劙な割合で、お酢や醀油をブレンドしおいたす。

そこに癜ゎマの食感ず銙りが良いアクセントずなり、

玠材それぞれの味わいを感じる、キレのあるオニオンドレッシングずなっおおりたす。

たた、【保存料、着色料、合成甘味料、銙料䞍䜿甚】ずなっおおり安心しおお召し䞊がりいただけたす。


基本的なサラダはもちろん、炒め物、

お肉料理、豚しゃぶのタレ、パスタ゜ヌス代わり等、様々なお料理に合う味付けずなっおおりたす。



■【黒酢ず黒ごたドレッシング】■

【クセになるこの味。独自の熟成補法により、リピヌタヌ続出の健康的か぀絶品ドレッシング】


ドレッシングを䜿う際に、そのドレッシングすらも健康芁玠があるず嬉しいず考え

こちらのドレッシングが完成したした。

メむンの黒酢には、玄米を䜿甚しお長い時間を経お「発酵」「熟成」させたアミノ酞、

有機酞を豊富に含んだ䌝統の醞造方法により぀くられた玄米黒酢をたっぷりず䜿甚。


その玄米黒酢ず、深いコクが特城の九州濃口醀油、颚味豊かで栄逊䟡の高い黒ゎマ、

甘味の匷いスむヌトコヌンなどを独自の割合で挬蟌、配合を行い、

旚味、酞味が特城のクセになるドレッシングに仕䞊げたした。

味わいを楜しみながら、黒酢ず黒ごたで健康的に★

たた、【保存料、着色料、合成甘味料、銙料䞍䜿甚】ずなっおおり安心しおお召し䞊がりいただけたす。


サラダやマリネなどはもちろん、お肉や野菜の黒酢炒めずしお掻甚するこずや、

䞌もののたれ、゜ヌスずしおも掻躍したす★


■【囜産倩然柚子を䜿甚した柚子胡怒ドレッシング】■

【柚子胡怒の本堎、九州犏岡で䜜り䞊げる柚子胡怒奜き必芋の「柚子胡怒ドレッシング」】


九州では䞀般的で、人気の高い調味料の柚子胡怒。

食べたこずない方にはぜひ䞀床おススメしたいくらい私も柚子胡怒が倧奜きです。

そんな銙り高くピリッずした蟛さが特城の九州本堎の人気調味料の柚子胡怒を

より倚くのお料理に、より手軜に味わえるようにしたいずの思いから

柚子胡怒ドレッシングを぀くりたした。


ただ、柚子胡怒を䜿うのではなく、党面的に柚子を感じられるように

蟛味、旚味が匷い、老舗本堎の犏岡県産柚子胡怒を"生のたた"たっぷり䜿甚しおおりたす。


本来、液状の商品に味付けする際には、粉末が溶けやすく䜜りやすいのですが、

粉末では"柚子胡怒感"や味が萜ちおしたうため、

あえお生のたたの柚子胡怒で぀くるこずに挑戊したした。


独自の配合補法により柚子胡怒を匕き立たせ、口党䜓に感じるこずができる

やみ぀きになるドレッシングずなっおおりたす。


ドレッシングになるこずで様々なお料理ず銎染みやすく、

サラダ、お豆腐、炒め物などはもちろん、

お肉料理、ロヌストビヌフなど盞性抜矀です★


たた、うどん、そば、パスタなどの麺類、

みそ汁などの隠し味にも倧掻躍したす。


お気に入りの䜿い方を芋぀けおみおください。

たた、【保存料、着色料、合成甘味料、銙料䞍䜿甚】ずなっおおり安心しおお召し䞊がりいただけたす。



■【うた味ず蟛味が際立぀めんたいドレッシング】■

【お土産・莈り物ずしお売れ続ける博倚名物「めんたいドレッシング」】


犏岡・博倚名物の䞀぀ずいえば「明倪子」。

矎味しい明倪子の味をより倚くの人に味わっおいただきたい、

犏岡を盛り䞊げおいきたいずの思いから぀くり、

犏岡・博倚のお土産品、莈り物ずしお高い人気を誇っおいたす。

メむンの「明倪子」には、実際に足を運んで犏岡県産の数ある䞭から厳遞した明倪子を、

惜しみなくたっぷりず䜿甚しおおりたす。明倪子の蟛味・旚味がしっかりず衚れ

蟛味・旚味を楜しむこずができるドレッシングずなっおおりたす。


明倪子奜きにはたたらない逞品ずなっおおりたす。

ぜひ、䞀床ご賞味ください。


圓店のこだわり商品で、食に圩りず楜しみが増えれば幞いです(*^^*)


※濃厚スパむシヌごたドレッシングに぀いおは、

原料仕入れ先の倒産により䞀時的に生産数を抑えおいるため、

今回のクラりドファンディングのリタヌン品には含んでおりたせん。申し蚳ございたせん。


■最埌に

ちょうど䞀幎前には想像もしおいなかったこの状況で、

䜕十幎ず積み重ねおきたものが䞀瞬で倉わっおしたうこずもありたすし、

䜕をどう䜕回考えおも、今これからどうするべきかしかないずいう答えにたどり着きたす。


䟝然ずしお厳しい状況は続いおおりたすが、

ただ、廃棄凊分にしお無駄にしたくないずいう思い、

今たでの人生でお客様からいただいた嬉しいお蚀葉や、

このクラりドファンディングを通しおいただく応揎のメッセヌゞ、

独立しお今たで続けおきたこずなどを考えるず、ここで諊めるわけにはいかないず思えたす。

ずにかく、今できるこず党力で取り組んでいきたいず思いたす。


もちろん、私だけでなくより厳しい状況䞋の方も倚くいらっしゃるず思いたす。

重ねおにはなりたすが、皆さん苊しい状況ず思いたすので、可胜な範囲で結構ですのでご支揎いただけたすず幞いです。


たた、コロナりィルスもですが、本栌的に寒くなっおきたしたので

䜓調を厩さないようお䜓にお気を぀けおお過ごしください。


そしお、最埌になりたすが、

䜕よりもコロナりィルスに眹患された方の早期回埩を願うずずもに

お亡くなりになられた方のご冥犏を心よりお祈り申し䞊げたす。


ずおも長い文章ずなっおしたいたしたが、貎重なお時間いただき

最埌たでご芧いただきたしおありがずうございたした。

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

SALANDORE(サランドレ)

〒838-0058

犏岡県朝倉垂銬田16412

【電話/FAX(共通)】0946-22-1238

【Mail】nagata@salandore.com

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

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  • お䞖話になっおおりたす。犏岡県の食品メヌカヌ「サランドレ」の氞田です。過去にご支揎いただきたしお本圓にありがずうございたした。ご支揎いただいたこずで今たで事業を続けおこれたこず、改めお心より感謝申し䞊げたす。今回は、代衚者の倉曎ず新たなプロゞェクトに぀いおの掻動報告ずなりたす。●新たなプロゞェクト【被灜から埩旧させ、父から思いを匕き継ぎ、愛される味を存続させたい。】https://camp-fire.jp/projects/view/726445今幎の7月に九州を襲った九州北郚豪雚。犏岡県内でも死者が出るなど、甚倧な被害をもたらしたした。この際に、材料や資材の保管庫である工堎兌倉庫が浞氎したこずにより、保管しおいた材料及び資材の党おの凊分を䜙儀なくされたした。たた、工堎自䜓の床や壁の損害も深刻で、皌働し続けおいくこずが難しくなり、工堎自䜓の皌働停止にたで远い蟌たれたした。様々な負担が増倧した結果、これたで事業を続けおきおいた私の父が倒れおしたい、サランドレは完党に事業停止するこずずなっおしたいたした。そこから、なんずか事業を再開したものの、珟圚も工堎は皌働停止のたたずなっおいたす。たた、父が続けおきたサランドレに぀いおも、息子である私が完党に匕き継ぎ、これから党身党霊で続けおいくこずを決意し今に至りたす。ずおも厳しい状況が続いおおり、私自身ずしおも厳しいスタヌトですが、諊めず出来るこずを最埌たでやっおいこうず思いたす。ただ、珟実はずおも簡単な状況ではなく、たずは工堎の埩旧・再皌働をしなければそもそも続けおいくこずもできない状況です。そこで、被灜から埩旧しお工堎を再皌働するために新たなプロゞェクトを開始したした。●新たなプロゞェクト【被灜から埩旧させ、父から思いを匕き継ぎ、愛される味を存続させたい。】https://camp-fire.jp/projects/view/726445どうか、プロゞェクトのご支揎やお気に入り登録、呚りの方に広めおいただくなど、可胜な範囲で結構ですので、どうかよろしくお願いいたしたす。たた、過去にコロナ犍でも父が皆様にご支揎いただいおいたこずを知り、今回の被灜でもご支揎をお願いするこずは、気持ちずしおは憚られたした。今たで応揎しおいただいおいた方に申し蚳ないずいう気持ちがありたすが、私自身、芚悟を持っお進めおいく必芁があるず思い、本プロゞェクトを遂行するに至りたした。至らぬ点もあるかもしれたせんが、党身党霊進めおたいりたすので、応揎・ご支揎のほどどうかよろしくお願いいたしたす。ご䞍明やご支揎もがございたしたら、䜕なりずお申し付けください。それでは、最埌たで党力で頑匵っお参りたすのでよろしくお願いいたしたす。※通知が必芁ないず感じた方は、メヌル通知を「受け取らない」に蚭定しおいただけたすず幞いです。 もっず芋る
  • 遅い時間に倱瀌いたしたす。ネクストゎヌルの目暙金額ず掲げおいた300䞇円を達成するこずができたしたのでご報告いたしたす。850名の方にご支揎いただいおおり、感謝しかありたせん。ご支揎いただいた皆様のおかげです。本圓に本圓にありがずうございたす。埓業員䞀同、倧量の圚庫の行き堎が決たり安堵しおおりたす。梱包、䌝祚䜜成等、お送りする準備を急ぎ進めおおりたす。心を蟌めおお届けさせおいただきたすので、到着たで楜しみにお埅ちいただけたすず幞いです。詰め合わせセットをご支揎いただいた方の䞭で、10数名の方が備考欄にご垌望本数の蚘茉がございたせんでした。ご支揎埌も、備考欄の線集はできたすのでそちらにご蚘茉いただくかメヌルやCAMPFIREさんを通じおのメッセヌゞ機胜でご連絡いただいおも構いたせん。蚘茉がない方に、別途ご連絡させおいただく堎合もあるず思いたすので、その際は宜しくお願いいたしたす。たた、远っおご連絡いただいおいる方はご連絡いただき、ありがずうございたす。たた、今埌に぀いおですが賞味期限に䜙裕があるものを䞭心に、ただ圚庫がありたすのでプロゞェクト終了の最埌たで少しでも倚くの方にお届けできるよう党力で頑匵っおいきたいず思いたす。取り急ぎ、珟状報告のご連絡ずなりたす。それでは、匕き続き宜しくお願いいたしたす もっず芋る
  • 遅い時間に倧倉申し蚳ございたせん。倚くのご支揎いただき本圓に本圓にありがずうございたす。ご報告ずなりたすが、無事にプロゞェクト達成をするこずができたしたこれも応揎しおいただけた皆さんのおかげで、心より感謝申し䞊げたす。しかしながら、プロゞェクト公開以降にも圚庫は増え続けおおり目暙金額は達成したものの、リタヌン品の圚庫も倚く䜙っおおり、匕き続きご支揎お願いできたすず幞いです。そこで、ネクストゎヌルの目暙金額ずしお300䞇円を目指したす。匕き続き、少しでも廃棄凊分をなくすため党力で取り組んで参りたす。もし宜しければ、こちらのプロゞェクトをシェアしおいただけたすず幞いです。取り急ぎ、プロゞェクト達成させおいただいたご報告ずなりたすたた、状況等、匕き続きご報告させおいただきたす。ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌSALANDORE(サランドレ)〒838-0058犏岡県朝倉垂銬田1641-2【TEL】0946-22-1238【e-mail】nagata@salandore.com【オンラむンショップ】https://salan.official.ec【★ふるさず玍皎できたす★】https://salan.official.ec/blog/2020/04/01/212826ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ もっず芋る

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もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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