2020/12/05 18:00
スタートは本文どおり、燻煙の香りを簡単に郵送などしたくて塩に行き着いたのですが、たまたま家には精製塩(食塩)がなくて、粗塩がそこそこありました。
それで粗塩を燻してみると最強の出来になりました。
粗塩は岩塩や精製塩にほぼ含まれないマグネシウムなどのミネラルが残るのでまろやかな塩味、そして程よい粒状で扱いやすいのです。
もしもスタートが精製塩ならとっくに頓挫していたでしょう。
燻すのには電気もガスも使いません。
たまたまが産んだ燻製粗塩!
体験してみて下さい!
そして私の夢を叶えさせて下さい!
お願い致しますm(_ _)m